Text copied to clipboard!

Başlık

Text copied to clipboard!

Kafe Süpervizörü

Açıklama

Text copied to clipboard!
Bir kafe süpervizörü arıyoruz. Bu pozisyon, kafe operasyonlarının sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlamak için deneyimli ve motive bir birey gerektirir. Kafe süpervizörü, günlük operasyonları yönetmek, personeli denetlemek, müşteri hizmetlerini geliştirmek ve satışları artırmak için stratejiler geliştirmekten sorumludur. Ayrıca, hijyen ve güvenlik standartlarının karşılandığından emin olmak, envanter yönetimini sağlamak ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için çalışacaktır. Bu rolde başarılı olmak için, adayın güçlü liderlik becerilerine, mükemmel iletişim yeteneklerine ve müşteri odaklı bir yaklaşıma sahip olması gerekmektedir. Kafe süpervizörü, çalışanların eğitimini ve gelişimini desteklemeli, ekip içinde olumlu bir çalışma ortamı oluşturmalı ve operasyonel süreçleri sürekli iyileştirmeye odaklanmalıdır. Ayrıca, satış hedeflerini karşılamak ve müşteri deneyimini geliştirmek için yenilikçi fikirler sunmalıdır. Görevler arasında, günlük operasyonların yönetimi, çalışanların vardiya planlaması, müşteri şikayetlerinin ele alınması, tedarikçilerin yönetimi ve maliyet kontrolü gibi konular yer almaktadır. Kafe süpervizörü, işletmenin karlılığını artırmak için bütçe yönetimi ve maliyet analizleri yapmalı, aynı zamanda müşteri geri bildirimlerini dikkate alarak hizmet kalitesini artırmalıdır. Bu pozisyon, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı seven, problem çözme becerileri güçlü ve müşteri memnuniyetine önem veren adaylar için mükemmel bir fırsattır. Eğer siz de dinamik bir ekip içinde liderlik yapmayı seviyorsanız ve kafe yönetimi konusunda deneyimliyseniz, başvurunuzu bekliyoruz.

Sorumluluklar

Text copied to clipboard!
  • Günlük kafe operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
  • Personelin vardiya planlamasını yapmak ve ekip yönetimini sağlamak
  • Müşteri hizmetlerini geliştirmek ve müşteri memnuniyetini artırmak
  • Hijyen ve güvenlik standartlarının uygulanmasını sağlamak
  • Envanter yönetimi ve stok takibini yapmak
  • Satışları artırmak için stratejiler geliştirmek
  • Müşteri şikayetlerini ele almak ve çözüm üretmek
  • Bütçe yönetimi ve maliyet kontrolü yapmak

Gereksinimler

Text copied to clipboard!
  • Kafe veya restoran yönetimi konusunda en az 2 yıl deneyim
  • Liderlik ve ekip yönetimi becerilerine sahip olmak
  • Müşteri odaklı çalışma anlayışına sahip olmak
  • İyi iletişim ve problem çözme becerileri
  • Hijyen ve güvenlik standartları hakkında bilgi sahibi olmak
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
  • Satış ve pazarlama stratejileri geliştirme yeteneği
  • Temel bilgisayar ve POS sistemleri bilgisi

Potansiyel mülakat soruları

Text copied to clipboard!
  • Kafe veya restoran yönetimi konusunda ne kadar deneyiminiz var?
  • Ekip yönetimi ve motivasyonu konusunda nasıl bir yaklaşım benimsiyorsunuz?
  • Müşteri şikayetleriyle nasıl başa çıkarsınız?
  • Satışları artırmak için hangi stratejileri kullanırsınız?
  • Yoğun çalışma saatlerine nasıl uyum sağlarsınız?
  • Hijyen ve güvenlik standartlarını nasıl uygularsınız?
  • Envanter yönetimi konusunda deneyiminiz var mı?
  • Bir ekibi yönetirken karşılaştığınız en büyük zorluk neydi ve nasıl çözdünüz?