Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Güvenliği Uzmanı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda güvenliği standartlarını sağlamak ve denetlemek için uzman arıyoruz. Gıda Güvenliği Uzmanı olarak, gıda üretim süreçlerinin güvenliğini ve kalitesini sağlamak için çalışacaksınız. Bu pozisyon, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uygulanması, denetlenmesi ve sürekli iyileştirilmesi ile ilgilidir. Gıda güvenliği düzenlemelerine uyumu sağlamak, risk değerlendirmeleri yapmak ve gıda güvenliği ile ilgili eğitimler düzenlemek temel sorumluluklarınız arasında olacaktır. Ayrıca, gıda üretim süreçlerinde olası tehlikeleri belirlemek ve bu tehlikeleri önlemek için gerekli önlemleri almak da görevlerinizden biridir. Gıda Güvenliği Uzmanı olarak, gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak için ekiplerle iş birliği yapacak ve düzenleyici kurumlarla iletişimde bulunacaksınız. Bu pozisyon, detaylara dikkat eden, analitik düşünebilen ve güçlü iletişim becerilerine sahip bir profesyonel gerektirir. Gıda güvenliği alanında deneyiminiz varsa ve bu alanda bir fark yaratmak istiyorsanız, bu pozisyon tam size göre olabilir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği yönetim sistemlerini uygulamak ve denetlemek.
- Gıda üretim süreçlerinde risk değerlendirmesi yapmak.
- Gıda güvenliği ile ilgili eğitimler düzenlemek.
- Gıda güvenliği standartlarına uyumu sağlamak.
- Düzenleyici kurumlarla iletişimde bulunmak.
- Gıda üretim süreçlerinde tehlikeleri belirlemek ve önlemler almak.
- Gıda güvenliği raporları hazırlamak.
- Ekiplerle iş birliği yaparak süreçleri iyileştirmek.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda mühendisliği veya ilgili bir alanda lisans derecesi.
- Gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda bilgi ve deneyim.
- HACCP, ISO 22000 gibi standartlar hakkında bilgi sahibi olmak.
- Analitik düşünme ve problem çözme becerisi.
- Detaylara dikkat eden bir çalışma tarzı.
- Etkili iletişim ve ekip çalışması becerileri.
- Gıda güvenliği düzenlemeleri hakkında bilgi sahibi olmak.
- En az 2-3 yıl ilgili iş deneyimi.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda deneyiminiz var mı?
- HACCP veya ISO 22000 standartları hakkında bilgi sahibi misiniz?
- Gıda güvenliği risk değerlendirmesi yapma konusunda deneyiminiz nedir?
- Ekiplerle iş birliği yaparak süreçleri iyileştirme konusunda nasıl bir yaklaşım sergilersiniz?
- Gıda güvenliği düzenlemeleri hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz?
