Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Livsmedelssäkerhetskonsult
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren Livsmedelssäkerhetskonsult som kan hjälpa våra kunder att upprätthålla högsta standarder för livsmedelssäkerhet och hygien. Som Livsmedelssäkerhetskonsult kommer du att arbeta nära med olika livsmedelsproducenter, restauranger och andra företag inom livsmedelsindustrin för att säkerställa att deras verksamhet följer alla relevanta lagar och regler. Du kommer att genomföra inspektioner, utvärdera nuvarande praxis och ge rekommendationer för förbättringar. Dessutom kommer du att utveckla och genomföra utbildningsprogram för personal för att öka medvetenheten om livsmedelssäkerhet. En viktig del av rollen är att hålla sig uppdaterad med de senaste förändringarna inom lagstiftning och teknik som påverkar livsmedelssäkerhet. Du bör ha en stark bakgrund inom livsmedelsvetenskap eller en relaterad disciplin och tidigare erfarenhet av att arbeta med livsmedelssäkerhet. Utmärkta kommunikationsfärdigheter och förmågan att arbeta självständigt är avgörande för denna roll. Om du är passionerad för att säkerställa att livsmedel är säkra och av hög kvalitet, och du har en analytisk och lösningsorienterad inställning, vill vi gärna höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Genomföra inspektioner av livsmedelsanläggningar.
- Utveckla och implementera säkerhetsprotokoll.
- Utbilda personal i livsmedelssäkerhet.
- Utvärdera och förbättra nuvarande praxis.
- Hålla sig uppdaterad med lagstiftning.
- Ge råd och rekommendationer till kunder.
- Samarbeta med myndigheter vid behov.
- Förbereda rapporter och dokumentation.
Krav
Text copied to clipboard!- Examen i livsmedelsvetenskap eller relaterat område.
- Minst 3 års erfarenhet av livsmedelssäkerhet.
- Kunskap om relevanta lagar och regler.
- Starka analytiska färdigheter.
- Utmärkta kommunikationsförmågor.
- Förmåga att arbeta självständigt.
- Erfarenhet av att utveckla utbildningsprogram.
- Flexibilitet att resa vid behov.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av livsmedelssäkerhet?
- Hur håller du dig uppdaterad med förändringar i lagstiftning?
- Kan du ge ett exempel på hur du har förbättrat livsmedelssäkerheten i en tidigare roll?
- Hur hanterar du konflikter med kunder angående säkerhetsfrågor?
- Vilka utbildningsprogram har du utvecklat tidigare?
