Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Livsmedelssäkerhetschef
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Livsmedelssäkerhetschef som kan leda och övervaka alla aspekter av livsmedelssäkerhet inom vår organisation. Som Livsmedelssäkerhetschef kommer du att spela en avgörande roll i att säkerställa att alla livsmedelsprodukter uppfyller lagstadgade krav och interna standarder för kvalitet och säkerhet. Du kommer att utveckla och implementera livsmedelssäkerhetsprogram, genomföra regelbundna inspektioner och utbildningar, samt hantera incidenter och avvikelser. Din förmåga att kommunicera effektivt med olika avdelningar och externa myndigheter kommer att vara avgörande för att upprätthålla en hög nivå av livsmedelssäkerhet. Vi värdesätter en kandidat som har en stark förståelse för HACCP-principer och andra relevanta livsmedelssäkerhetsstandarder. Om du är en problemlösare med ett öga för detaljer och en passion för livsmedelssäkerhet, ser vi fram emot din ansökan.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Utveckla och implementera livsmedelssäkerhetsprogram.
- Genomföra regelbundna inspektioner och revisioner.
- Utbilda personal i livsmedelssäkerhet och hygien.
- Övervaka och rapportera om avvikelser och incidenter.
- Samarbeta med myndigheter och externa parter.
- Uppdatera och underhålla dokumentation och register.
- Analysera och förbättra processer för livsmedelssäkerhet.
- Leda krishantering vid livsmedelsrelaterade incidenter.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av livsmedelssäkerhet och hygien.
- Kunskap om HACCP och andra säkerhetsstandarder.
- Starka ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
- Förmåga att arbeta självständigt och i team.
- Detaljorienterad med stark problemlösningsförmåga.
- Relevant utbildning inom livsmedelssäkerhet eller liknande.
- Erfarenhet av att hantera krissituationer.
- Förmåga att arbeta under press och hålla deadlines.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva din erfarenhet av att implementera HACCP?
- Hur hanterar du en livsmedelssäkerhetsincident?
- Vilka metoder använder du för att utbilda personal i livsmedelssäkerhet?
- Hur säkerställer du att alla lagstadgade krav uppfylls?
- Kan du ge ett exempel på en processförbättring du har genomfört?
