Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kock
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi letar efter en passionerad och kreativ kock som kan ansluta sig till vårt team och bidra med sin expertis i köket. Som kock kommer du att vara ansvarig för att planera och förbereda en mängd olika rätter, säkerställa att alla måltider är av högsta kvalitet och presenteras på ett tilltalande sätt. Du kommer att arbeta nära med kökspersonalen för att säkerställa att alla beställningar uppfylls i tid och att köket fungerar smidigt. En framgångsrik kandidat kommer att ha en djup förståelse för olika matlagningsmetoder, ingredienser och köksutrustning. Du bör också ha förmågan att arbeta under press och hantera flera uppgifter samtidigt. Vi värdesätter kreativitet och innovation, så vi uppmuntrar våra kockar att experimentera med nya recept och presentationer. Om du har en passion för matlagning och en önskan att leverera exceptionella kulinariska upplevelser, vill vi gärna höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och förbereda menyer och rätter.
- Säkerställa att alla rätter tillagas och presenteras korrekt.
- Övervaka kökspersonal och arbetsflöden.
- Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö.
- Hantera inköp och lager av ingredienser.
- Samarbeta med andra avdelningar för att säkerställa kundnöjdhet.
- Utveckla nya recept och matlagningsmetoder.
- Följa alla hälso- och säkerhetsföreskrifter.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet som kock eller i en liknande roll.
- Djup kunskap om olika matlagningsmetoder och ingredienser.
- Förmåga att arbeta effektivt under press.
- Utmärkta ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
- Kreativitet och förmåga att utveckla nya rätter.
- God förståelse för hygien- och säkerhetsstandarder.
- Flexibilitet att arbeta olika skift och helger.
- Formell kulinarisk utbildning är meriterande.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva en gång när du hanterade en stressig situation i köket?
- Hur håller du dig uppdaterad med de senaste matlagningstrenderna?
- Vilken är din signaturrätt och varför?
- Hur hanterar du feedback från kunder eller kollegor?
- Kan du ge ett exempel på hur du har förbättrat en meny tidigare?
