Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kaffebrännare
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren och passionerad kaffebrännare som kan ansluta sig till vårt team och hjälpa oss att leverera högkvalitativt kaffe till våra kunder. Som kaffebrännare kommer du att spela en avgörande roll i vår produktionsprocess genom att noggrant övervaka och justera rostningsprocessen för att säkerställa att varje sats kaffe uppfyller våra höga standarder. Du kommer att arbeta nära med vårt inköpsteam för att välja de bästa bönorna och med vårt kvalitetskontrollteam för att säkerställa att varje kopp kaffe är enastående. Vi värdesätter kreativitet och innovation, och vi uppmuntrar våra kaffebrännare att experimentera med nya rostningsprofiler och tekniker för att ständigt förbättra vår produkt. Om du har en djup förståelse för kaffets kemi och en passion för att skapa den perfekta koppen, vill vi höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Rosta kaffebönor enligt företagets standarder.
- Övervaka rostningsprocessen och justera parametrar vid behov.
- Samarbeta med inköpsteamet för att välja högkvalitativa bönor.
- Utföra kvalitetskontroller på färdigrostat kaffe.
- Experimentera med nya rostningsprofiler och tekniker.
- Underhålla och rengöra rostningsutrustning.
- Dokumentera rostningsprocesser och resultat.
- Utbilda och handleda ny personal i rostningstekniker.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av kaffebränning.
- Djup förståelse för kaffets kemi och rostningsprocesser.
- Förmåga att arbeta självständigt och i team.
- Utmärkta kommunikationsfärdigheter.
- Noggrannhet och uppmärksamhet på detaljer.
- Förmåga att arbeta i en snabb och dynamisk miljö.
- Kreativitet och vilja att experimentera.
- Grundläggande kunskaper i underhåll av utrustning.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av kaffebränning?
- Hur säkerställer du kvaliteten på det rostade kaffet?
- Kan du ge ett exempel på en gång du experimenterade med en ny rostningsprofil?
- Hur hanterar du utmaningar i rostningsprocessen?
- Vilka tekniker använder du för att välja de bästa kaffebönorna?
