Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Huvudbartender
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren och passionerad Huvudbartender som kan leda vårt barteam och säkerställa en exceptionell kundupplevelse. Som Huvudbartender kommer du att ha det övergripande ansvaret för barens dagliga drift, inklusive personalledning, lagerhantering och kundservice. Du kommer att arbeta nära med vårt ledningsteam för att utveckla och implementera strategier för att öka försäljningen och förbättra kundnöjdheten. En framgångsrik kandidat kommer att ha en djup förståelse för drycker och mixologi, samt utmärkta ledarskaps- och kommunikationsförmågor. Du bör vara kreativ och innovativ, med förmågan att skapa nya och spännande drinkar som lockar kunder. Dessutom förväntas du upprätthålla en hög standard för renlighet och säkerhet i barområdet. Om du är en driven och engagerad individ med en passion för gästfrihet och service, uppmuntrar vi dig att ansöka.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Leda och övervaka barpersonalen.
- Säkerställa hög kundservice och nöjdhet.
- Hantera barens lager och beställningar.
- Utveckla nya drinkrecept och menyer.
- Upprätthålla renlighet och säkerhet i barområdet.
- Träna och utveckla barpersonalen.
- Samarbeta med ledningen för att öka försäljningen.
- Hantera kundklagomål och feedback.
Krav
Text copied to clipboard!- Minst 3 års erfarenhet som bartender.
- Starka ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
- Djup kunskap om drycker och mixologi.
- Förmåga att arbeta i en snabb och dynamisk miljö.
- Kreativ och innovativ med drinkskapande.
- Utmärkt kundserviceförmåga.
- Erfarenhet av lagerhantering.
- Flexibilitet att arbeta kvällar och helger.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva din erfarenhet som bartender?
- Hur hanterar du stressiga situationer i baren?
- Vilka strategier använder du för att öka försäljningen?
- Hur säkerställer du hög kundnöjdhet?
- Kan du ge ett exempel på en kreativ drink du har skapat?
