Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Eventkock
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren och kreativ Eventkock som kan ta ansvar för att planera och genomföra catering för olika evenemang. Som Eventkock kommer du att arbeta nära våra kunder för att förstå deras specifika behov och önskemål, och sedan skapa en meny som inte bara uppfyller dessa krav utan också överträffar deras förväntningar. Du kommer att ansvara för att säkerställa att alla rätter tillagas och presenteras på ett sätt som är både estetiskt tilltalande och kulinariskt tillfredsställande. Du bör ha en stark känsla för detaljer och en passion för matlagning, samt förmågan att arbeta effektivt under press. Din roll kommer också att innebära att hantera inköp av ingredienser, organisera kökspersonal och säkerställa att alla hygien- och säkerhetsstandarder följs. Vi värdesätter kreativitet och innovation, och vi letar efter någon som kan bidra med nya idéer och koncept till vårt team. Om du har en stark arbetsmoral, utmärkt kommunikationsförmåga och en vilja att leverera exceptionell service, vill vi gärna höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och utveckla menyer för olika evenemang.
- Koordinera med kunder för att förstå deras behov och preferenser.
- Säkerställa att alla rätter tillagas och presenteras korrekt.
- Hantera inköp och lager av ingredienser.
- Organisera och leda kökspersonal under evenemang.
- Följa alla hygien- och säkerhetsstandarder.
- Anpassa menyer för att möta speciella kostbehov.
- Bidra med kreativa idéer och koncept.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet som kock eller inom catering.
- Stark känsla för detaljer och estetik.
- Förmåga att arbeta under press och hantera flera uppgifter.
- Utmärkt kommunikations- och samarbetsförmåga.
- Kreativ och innovativ tänkande.
- Kunskap om hygien- och säkerhetsstandarder.
- Flexibilitet att arbeta kvällar och helger.
- Kundorienterad med en passion för service.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du ge exempel på hur du har anpassat en meny för ett specifikt evenemang?
- Hur hanterar du stressiga situationer i köket?
- Vilka är dina favoritkök att arbeta med och varför?
- Hur säkerställer du att hygienstandarder följs i ditt kök?
- Kan du beskriva en gång när du överträffade en kunds förväntningar?