Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Data Science Chef
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en Data Science-kock som vill kombinera passionen för dataanalys med kulinarisk kreativitet. I denna unika roll kommer du att arbeta i gränslandet mellan data science och matlagning, där du använder avancerade analysmetoder för att förbättra och utveckla matupplevelser, menyer och köksprocesser. Du kommer att samarbeta med kockar, restaurangchefer och IT-specialister för att samla in, analysera och tolka data relaterad till kundpreferenser, råvaruanvändning, matsvinn och försäljningstrender. Genom att använda maskininlärning, statistisk analys och visualiseringar kommer du att bidra till att skapa innovativa maträtter, optimera köksrutiner och förbättra lönsamheten. Rollen kräver att du har en stark förståelse för både data science och gastronomi, samt förmåga att kommunicera komplexa insikter på ett pedagogiskt sätt till olika intressenter. Du kommer även att ansvara för att implementera digitala verktyg och system som stödjer datadrivna beslut i köket. Vi värdesätter kreativitet, problemlösningsförmåga och ett genuint intresse för både teknik och mat. Om du vill vara med och forma framtidens restaurangupplevelser genom data, är detta jobbet för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Samla in och analysera data om kundbeteenden och preferenser
- Utveckla datadrivna menyer och maträtter
- Optimera råvaruanvändning och minska matsvinn genom analys
- Implementera digitala verktyg för köks- och restaurangdrift
- Visualisera och presentera insikter för köksteam och ledning
- Samarbeta med kockar och IT-specialister
- Utföra statistiska analyser och maskininlärningsprojekt
- Följa upp och utvärdera effekter av genomförda förändringar
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av dataanalys och statistik
- Kunskap inom maskininlärning och AI
- Intresse för matlagning och gastronomi
- Förmåga att arbeta tvärfunktionellt
- God kommunikationsförmåga
- Erfarenhet av datavisualisering
- Vana att arbeta med digitala verktyg och system
- Problemlösningsförmåga och kreativitet
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilka erfarenheter har du av att arbeta med dataanalys inom restaurang eller livsmedelsbranschen?
- Hur skulle du använda data för att minska matsvinn?
- Kan du ge exempel på ett projekt där du kombinerat teknik och matlagning?
- Vilka verktyg och programmeringsspråk behärskar du?
- Hur kommunicerar du komplexa insikter till personer utan teknisk bakgrund?
- Hur håller du dig uppdaterad inom både data science och gastronomi?