Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Biträdande Chef för Bageri
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Biträdande Chef för Bageri som kan stödja vår bagerichef i att driva och utveckla vårt bageri. Du kommer att spela en nyckelroll i att säkerställa att våra produkter håller högsta kvalitet och att våra kunder får en utmärkt serviceupplevelse. Som biträdande chef kommer du att vara ansvarig för att övervaka den dagliga verksamheten, hantera personal, och säkerställa att alla säkerhets- och hygienstandarder följs. Du kommer också att arbeta nära bagerichefen för att utveckla nya produkter och förbättra befintliga processer. Vi letar efter någon med starka ledaregenskaper, en passion för bakning och en förmåga att arbeta i en snabb och dynamisk miljö. Om du har erfarenhet av att arbeta i ett bageri och är redo att ta nästa steg i din karriär, vill vi gärna höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Övervaka den dagliga driften av bageriet.
- Assistera bagerichefen med personalhantering.
- Säkerställa att alla produkter uppfyller kvalitetsstandarder.
- Utveckla och implementera nya recept och produkter.
- Säkerställa att alla säkerhets- och hygienstandarder följs.
- Hantera kundförfrågningar och klagomål.
- Planera och organisera arbetsscheman.
- Delta i budgetering och kostnadskontroll.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av att arbeta i ett bageri.
- Starka ledaregenskaper och förmåga att motivera teamet.
- God kommunikationsförmåga.
- Förmåga att arbeta i en snabb och dynamisk miljö.
- Kunskap om livsmedelssäkerhet och hygienstandarder.
- Kreativitet och passion för bakning.
- Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
- Flexibilitet att arbeta olika skift.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva din erfarenhet av att arbeta i ett bageri?
- Hur hanterar du stressiga situationer på arbetsplatsen?
- Vilka ledaregenskaper anser du är viktigast för denna roll?
- Hur säkerställer du att kvalitetsstandarder upprätthålls?
- Kan du ge ett exempel på en gång du förbättrade en process?
