Text copied to clipboard!

Наслов

Text copied to clipboard!

Teppanjaki kuvar

Опис

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog teppanjaki kuvara koji će se pridružiti našem timu u restoranu poznatom po vrhunskom japanskom kulinarskom iskustvu. Idealni kandidat će imati strast prema kuvanju i sposobnost da impresionira goste svojim veštinama na teppanjaki roštilju. Ova pozicija zahteva kreativnost, preciznost i sposobnost da se radi u dinamičnom okruženju. Teppanjaki kuvar će biti odgovoran za pripremu i prezentaciju jela direktno pred gostima, osiguravajući da svako jelo bude pripremljeno prema najvišim standardima kvaliteta. Kandidat treba da ima iskustvo u radu sa svežim sastojcima i da bude sposoban da kreira jedinstvena jela koja će zadovoljiti različite ukuse. Pored kulinarskih veština, očekuje se i visok nivo profesionalizma i sposobnost da se komunicira sa gostima na ljubazan i efikasan način. Ako ste strastveni u vezi sa japanskom kuhinjom i želite da radite u uzbudljivom i nagrađujućem okruženju, ovo je prava prilika za vas.

Одговорности

Text copied to clipboard!
  • Priprema i kuvanje jela na teppanjaki roštilju.
  • Održavanje visokih standarda higijene i čistoće radnog prostora.
  • Komunikacija sa gostima i prilagođavanje jela njihovim željama.
  • Nabavka i priprema svežih sastojaka.
  • Kreiranje i prezentacija jedinstvenih jela.
  • Rad u timu i koordinacija sa ostalim kuvarima.
  • Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih namirnica.
  • Održavanje opreme i alata u ispravnom stanju.

Захтеви

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u radu kao teppanjaki kuvar.
  • Poznavanje japanske kuhinje i tehnika kuvanja.
  • Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
  • Odlične komunikacione veštine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom.
  • Visok nivo profesionalizma.
  • Fleksibilnost u radnom vremenu.
  • Sposobnost timskog rada.

Могућа питања на интервјуу

Text copied to clipboard!
  • Koliko godina iskustva imate kao teppanjaki kuvar?
  • Kako biste opisali svoj stil kuvanja?
  • Kako se nosite sa stresnim situacijama u kuhinji?
  • Da li imate iskustva u radu sa svežim sastojcima?
  • Kako biste reagovali na specifične zahteve gostiju?