Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Tehnolog hrane
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog tehnologa hrane koji će se pridružiti našem timu i doprineti razvoju, kontroli kvaliteta i sigurnosti prehrambenih proizvoda. Kao tehnolog hrane, bićete odgovorni za istraživanje i razvoj novih proizvoda, poboljšanje postojećih formula, kao i osiguravanje usklađenosti sa svim relevantnim propisima i standardima.
Vaša uloga će uključivati analizu sirovina, optimizaciju proizvodnih procesa i implementaciju inovacija u prehrambenoj industriji. Takođe, blisko ćete sarađivati sa timovima za proizvodnju, kontrolu kvaliteta i marketing kako biste osigurali da proizvodi ispunjavaju očekivanja potrošača i regulatorne zahteve.
Od kandidata očekujemo duboko razumevanje prehrambene hemije, mikrobiologije i tehnologije obrade hrane. Takođe, potrebno je iskustvo u radu sa HACCP sistemima, ISO standardima i drugim relevantnim regulativama.
Ključne odgovornosti uključuju razvoj novih proizvoda, testiranje i evaluaciju sirovina, praćenje trendova u industriji i implementaciju inovacija. Kandidat treba da poseduje analitičke veštine, sposobnost rešavanja problema i timski duh.
Ako ste strastveni u vezi sa prehrambenom industrijom i želite da doprinesete razvoju visokokvalitetnih i sigurnih proizvoda, prijavite se i postanite deo našeg tima!
Одговорности
Text copied to clipboard!- Razvoj i testiranje novih prehrambenih proizvoda
- Analiza i optimizacija proizvodnih procesa
- Osiguravanje usklađenosti sa prehrambenim standardima i regulativama
- Sprovođenje analiza kvaliteta sirovina i gotovih proizvoda
- Saradnja sa timovima za proizvodnju, kontrolu kvaliteta i marketing
- Praćenje trendova u prehrambenoj industriji i implementacija inovacija
- Razvoj i primena HACCP i ISO standarda
- Rešavanje problema u vezi sa kvalitetom i sigurnošću hrane
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz oblasti prehrambene tehnologije, hemije ili srodnih nauka
- Iskustvo u prehrambenoj industriji, posebno u razvoju proizvoda
- Poznavanje HACCP sistema i ISO standarda
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rešavanja problema
- Odlične komunikacione i timske veštine
- Poznavanje prehrambene hemije i mikrobiologije
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Poznavanje relevantnih softverskih alata za analizu i razvoj proizvoda
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
- Kako osiguravate usklađenost proizvoda sa prehrambenim regulativama?
- Koje metode koristite za analizu kvaliteta sirovina?
- Kako biste rešili problem sa stabilnošću proizvoda?
- Koje inovacije u prehrambenoj industriji smatrate najznačajnijima?
- Kako sarađujete sa drugim timovima u procesu razvoja proizvoda?
- Koje softverske alate koristite u svom radu?
- Kako biste implementirali HACCP sistem u novoj proizvodnoj liniji?
