Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Specijalista za bezbednost hrane
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Specijalistu za bezbednost hrane koji će se pridružiti našem timu i pomoći u osiguravanju najviših standarda bezbednosti i kvaliteta hrane. Kao ključni član našeg tima, bićete odgovorni za implementaciju, praćenje i unapređenje sistema bezbednosti hrane u skladu sa lokalnim i međunarodnim standardima. Vaša uloga će biti od suštinskog značaja za zaštitu zdravlja potrošača, očuvanje reputacije kompanije i usklađenost sa zakonskim regulativama.
Vaše svakodnevne aktivnosti uključivaće sprovođenje inspekcija, obuku zaposlenih, analizu rizika i implementaciju preventivnih mera kako bi se osigurala bezbednost proizvoda. Takođe ćete raditi na identifikaciji potencijalnih problema u proizvodnim procesima i predlagati rešenja za njihovo otklanjanje.
Idealni kandidat ima duboko razumevanje standarda kao što su HACCP, ISO 22000 i drugih relevantnih propisa. Pored tehničkog znanja, tražimo osobu sa odličnim komunikacijskim veštinama, koja može efikasno sarađivati sa različitim timovima i odeljenjima. Ako ste strastveni u vezi sa bezbednošću hrane i želite da doprinesete stvaranju sigurnog i kvalitetnog prehrambenog lanca, ovo je prava prilika za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Implementacija i održavanje sistema bezbednosti hrane u skladu sa HACCP i ISO standardima.
- Sprovođenje redovnih inspekcija i procena rizika u proizvodnim procesima.
- Obuka zaposlenih o procedurama i standardima bezbednosti hrane.
- Praćenje i analiza rezultata laboratorijskih ispitivanja.
- Identifikacija i rešavanje problema vezanih za bezbednost hrane.
- Priprema i vođenje dokumentacije o bezbednosti hrane.
- Saradnja sa regulatornim telima i priprema za inspekcije.
- Praćenje novih trendova i zakonskih regulativa u oblasti bezbednosti hrane.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz oblasti prehrambene tehnologije, mikrobiologije ili srodnih disciplina.
- Iskustvo u radu sa HACCP, ISO 22000 ili sličnim standardima.
- Odlično poznavanje zakonskih regulativa vezanih za bezbednost hrane.
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rešavanja problema.
- Izražene komunikacione i organizacione veštine.
- Poznavanje rada na računaru i relevantnih softverskih alata.
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom.
- Fleksibilnost i spremnost na kontinuirano učenje.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo sa implementacijom HACCP standarda?
- Kako biste rešili situaciju u kojoj se otkrije kontaminacija u proizvodnom procesu?
- Koje korake preduzimate da biste osigurali usklađenost sa zakonskim regulativama?
- Kako motivišete tim da se pridržava procedura bezbednosti hrane?
- Da li ste ikada radili na pripremi za inspekciju regulatornih tela? Ako jeste, kako je to prošlo?
