Text copied to clipboard!

Наслов

Text copied to clipboard!

Nadzornik banketa

Опис

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i posvećenog Nadzornika banketa koji će biti odgovoran za organizaciju i nadzor svih aspekata banketnih događaja. Ova uloga zahteva izuzetne organizacione sposobnosti, pažnju na detalje i sposobnost upravljanja timom kako bi se osigurala vrhunska usluga gostima. Nadzornik banketa će blisko sarađivati sa kuhinjskim osobljem, konobarima i menadžmentom kako bi se osiguralo da svaki događaj teče glatko i u skladu sa visokim standardima kompanije. Glavne odgovornosti uključuju planiranje i koordinaciju svih banketnih događaja, od pripreme prostora do završetka događaja. Kandidat će biti odgovoran za obuku i vođenje osoblja, osiguravanje da se svi zahtevi klijenata ispunjavaju i rešavanje eventualnih problema koji mogu nastati tokom događaja. Takođe, nadzornik banketa će biti odgovoran za kontrolu kvaliteta usluge, upravljanje zalihama i osiguravanje da se svi zdravstveni i bezbednosni propisi poštuju. Idealni kandidat treba da ima prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, posebno u organizaciji događaja i vođenju tima. Sposobnost rada pod pritiskom, odlične komunikacione veštine i fleksibilnost su ključne osobine za ovu poziciju. Takođe, kandidat treba da bude sposoban da brzo rešava probleme i donosi odluke koje će osigurati nesmetano odvijanje događaja. Ako ste strastveni u pružanju izuzetne usluge, imate iskustvo u vođenju timova i želite da radite u dinamičnom okruženju, ovo je prava prilika za vas. Pridružite nam se i budite deo tima koji stvara nezaboravne događaje za naše goste.

Одговорности

Text copied to clipboard!
  • Organizacija i nadzor svih banketnih događaja.
  • Koordinacija sa kuhinjskim osobljem i konobarima.
  • Obuka i vođenje osoblja tokom događaja.
  • Osiguravanje visokog kvaliteta usluge i zadovoljstva gostiju.
  • Rešavanje problema i hitnih situacija tokom događaja.
  • Upravljanje zalihama i resursima potrebnim za događaje.
  • Poštovanje svih zdravstvenih i bezbednosnih propisa.
  • Komunikacija sa klijentima radi ispunjenja njihovih zahteva.

Захтеви

Text copied to clipboard!
  • Prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, posebno u organizaciji događaja.
  • Sposobnost vođenja i motivisanja tima.
  • Odlične organizacione i komunikacione veštine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i rešavanja problema.
  • Poznavanje zdravstvenih i bezbednosnih propisa u ugostiteljstvu.
  • Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
  • Pažnja na detalje i visok nivo profesionalizma.
  • Poznavanje osnovnih računarskih programa za organizaciju događaja.

Могућа питања на интервјуу

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje prethodno iskustvo u organizaciji banketnih događaja?
  • Kako biste rešili situaciju kada gost nije zadovoljan uslugom?
  • Kako motivišete i vodite tim tokom stresnih situacija?
  • Koje korake preduzimate kako biste osigurali da događaj teče glatko?
  • Kako upravljate zalihama i resursima potrebnim za događaj?
  • Kako biste postupili u slučaju hitne situacije tokom događaja?
  • Kako osiguravate da se svi zdravstveni i bezbednosni propisi poštuju?
  • Kako komunicirate sa klijentima kako biste ispunili njihove zahteve?