Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Koordinator Kuhinje
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Koordinatora Kuhinje koji će biti ključna veza između kuhinjskog osoblja i poslužitelja, osiguravajući da se jela pripremaju i serviraju na vreme i prema standardima kvaliteta. Kao Koordinator Kuhinje, vaša uloga će biti da nadgledate tok rada u kuhinji, komunicirate sa kuvarima i osobljem, te osigurate da se narudžbine isporučuju tačno i efikasno. Vaša pažnja prema detaljima i sposobnost da radite pod pritiskom biće od suštinskog značaja za uspeh u ovoj ulozi. Od vas se očekuje da održavate visok nivo higijene i organizacije u kuhinji, kao i da rešavate sve probleme koji se mogu pojaviti tokom smene. Idealni kandidat će imati iskustvo u radu u brzom i dinamičnom okruženju, sa sposobnošću da brzo donosi odluke i efikasno komunicira sa timom. Ako ste strastveni prema hrani i imate želju da doprinesete pozitivnom iskustvu gostiju, ovo je prava prilika za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Koordinacija između kuhinjskog osoblja i poslužitelja.
- Osiguravanje tačne i pravovremene isporuke jela.
- Održavanje visokih standarda higijene i organizacije.
- Rešavanje problema tokom smene.
- Komunikacija sa kuvarima i osobljem.
- Praćenje toka rada u kuhinji.
- Osiguravanje kvaliteta pripremljenih jela.
- Podrška u obuci novog osoblja.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u radu u kuhinji ili restoranu.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Odlične komunikacione veštine.
- Pažnja prema detaljima.
- Sposobnost brzog donošenja odluka.
- Poznavanje standarda higijene.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Timsku orijentisanost.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Kako biste rešili konflikt između kuhinjskog osoblja?
- Koje korake preduzimate da osigurate tačnost narudžbina?
- Kako se nosite sa stresom tokom užurbanih smena?
- Koje iskustvo imate u koordinaciji tima?
- Kako biste poboljšali efikasnost u kuhinji?
