Text copied to clipboard!

Наслов

Text copied to clipboard!

Ketering menadžer

Опис

Text copied to clipboard!
Tražimo ketering menadžera koji će se pridružiti našem timu i pomoći u organizaciji i upravljanju uslugama keteringa za različite događaje. Kao ketering menadžer, bićete odgovorni za planiranje, koordinaciju i nadzor svih aspekata ketering usluga, uključujući pripremu hrane, logistiku i osoblje. Vaša uloga će biti ključna u osiguravanju da svaki događaj bude uspešan i da klijenti budu zadovoljni našim uslugama. Idealni kandidat će imati iskustvo u industriji hrane i pića, odlične organizacione veštine i sposobnost da radi pod pritiskom. Takođe, očekujemo da budete kreativni u kreiranju menija i da imate sposobnost da prilagodite usluge specifičnim potrebama klijenata. Ako ste strastveni u pružanju izvanrednih usluga i imate oko za detalje, voleo/la bismo da vas upoznamo.

Одговорности

Text copied to clipboard!
  • Planiranje i organizacija ketering usluga za događaje.
  • Koordinacija sa klijentima kako bi se razumele njihove potrebe.
  • Upravljanje timom kuvara i osoblja za posluživanje.
  • Nadzor pripreme i prezentacije hrane.
  • Osiguravanje poštovanja zdravstvenih i sigurnosnih standarda.
  • Upravljanje budžetom i troškovima keteringa.
  • Rešavanje problema i pritužbi klijenata.
  • Održavanje visokog nivoa zadovoljstva klijenata.

Захтеви

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u industriji hrane i pića.
  • Odlične organizacione i komunikacione veštine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i upravljanja više zadataka.
  • Kreativnost u kreiranju menija.
  • Poznavanje zdravstvenih i sigurnosnih standarda.
  • Sposobnost prilagođavanja usluga potrebama klijenata.
  • Vozačka dozvola je prednost.
  • Diploma iz oblasti ugostiteljstva je prednost.

Могућа питања на интервјуу

Text copied to clipboard!
  • Kako biste pristupili organizaciji velikog događaja sa specifičnim zahtevima klijenta?
  • Možete li opisati situaciju kada ste morali rešiti problem tokom događaja?
  • Kako osiguravate da se poštuju svi zdravstveni i sigurnosni standardi?
  • Kako upravljate budžetom za ketering usluge?
  • Koje korake preduzimate da biste osigurali zadovoljstvo klijenata?