Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Ketering kuvar
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i kreativnog ketering kuvara koji će se pridružiti našem timu i doprineti uspehu naših događaja. Kao ketering kuvar, bićete odgovorni za planiranje, pripremu i prezentaciju hrane za različite događaje, uključujući venčanja, korporativne događaje, privatne zabave i druge specijalne prilike. Vaša uloga će biti ključna u osiguravanju da svaki događaj bude nezaboravan i da naši klijenti budu zadovoljni. Očekujemo da imate strast prema kulinarstvu, sposobnost da radite pod pritiskom i da se prilagodite različitim zahtevima klijenata. Takođe, važno je da imate odlične organizacione veštine i da možete efikasno upravljati timom kuvara i pomoćnog osoblja. Ako ste posvećeni kvalitetu i inovacijama u pripremi hrane, ovo je prava prilika za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Planiranje i kreiranje menija za različite događaje.
- Priprema i kuvanje hrane prema visokim standardima.
- Koordinacija sa klijentima kako bi se ispunili njihovi zahtevi.
- Upravljanje timom kuvara i pomoćnog osoblja.
- Osiguravanje higijenskih standarda u kuhinji.
- Nabavka i upravljanje zalihama hrane.
- Prilagođavanje menija prema specifičnim dijetetskim potrebama.
- Prezentacija hrane na atraktivan i profesionalan način.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz kulinarstva ili srodne oblasti.
- Minimalno 3 godine iskustva u keteringu ili restoranskoj industriji.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
- Izvrsne organizacione i komunikacione veštine.
- Kreativnost u kreiranju menija i prezentaciji hrane.
- Poznavanje higijenskih standarda i propisa.
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
- Vozačka dozvola je prednost.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Kako biste opisali svoj stil kuvanja?
- Kako se nosite sa stresom tokom velikih događaja?
- Možete li nam dati primer kada ste morali da prilagodite meni specifičnim zahtevima klijenta?
- Kako osiguravate da vaša kuhinja uvek ispunjava higijenske standarde?
- Koje korake preduzimate da biste ostali u toku sa kulinarskim trendovima?
