Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Raziskovalni Kuhar

Opis

Text copied to clipboard!
Iščemo Raziskovalnega Kuharja, ki bo odgovoren za razvoj in testiranje novih kulinaričnih izdelkov in receptov. Kandidat bo sodeloval z različnimi oddelki, vključno z razvojem izdelkov, trženjem in proizvodnjo, da bi zagotovil, da so novi izdelki inovativni, okusni in tržno uspešni. Idealni kandidat bo imel močno kulinarično ozadje, strast do raziskovanja novih okusov in tehnik ter sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju. Raziskovalni Kuhar bo prav tako odgovoren za spremljanje trendov v prehrambeni industriji in prilagajanje strategij razvoja izdelkov, da bi izpolnili spreminjajoče se potrebe potrošnikov. Poleg tega bo kandidat moral imeti odlične komunikacijske veščine za učinkovito sodelovanje z različnimi ekipami in predstavitev svojih idej vodstvu. Če imate strast do kulinarike in inovacij ter želite prispevati k razvoju novih in vznemirljivih izdelkov, vas vabimo, da se prijavite.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Razvoj in testiranje novih kulinaričnih izdelkov in receptov.
  • Sodelovanje z oddelki za razvoj izdelkov, trženje in proizvodnjo.
  • Spremljanje trendov v prehrambeni industriji.
  • Prilagajanje strategij razvoja izdelkov glede na potrebe potrošnikov.
  • Predstavitev idej in rezultatov vodstvu.
  • Izvajanje senzoričnih testov in analiz.
  • Upravljanje projektov razvoja izdelkov.
  • Zagotavljanje skladnosti z varnostnimi in kakovostnimi standardi.

Zahteve

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz kulinarike ali sorodnega področja.
  • Izkušnje v razvoju kulinaričnih izdelkov.
  • Močno kulinarično ozadje in strast do inovacij.
  • Odlične komunikacijske in sodelovalne veščine.
  • Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
  • Poznavanje trendov v prehrambeni industriji.
  • Sposobnost upravljanja več projektov hkrati.
  • Pozornost do detajlov in analitične sposobnosti.

Možna vprašanja na razgovoru

Text copied to clipboard!
  • Kako pristopate k razvoju novega kulinaričnega izdelka?
  • Katere trende v prehrambeni industriji trenutno spremljate?
  • Kako zagotavljate, da so vaši izdelki skladni z varnostnimi standardi?
  • Kako se spopadate s pritiskom in hitrim tempom dela?
  • Kako bi opisali svoj stil sodelovanja z drugimi oddelki?