Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik vodje restavracije
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Pomočnika vodje restavracije, ki bo podpiral vodjo restavracije pri vsakodnevnem poslovanju in vodenju ekipe. Idealni kandidat bo imel izkušnje v gostinstvu, odlične komunikacijske sposobnosti in sposobnost dela v hitrem okolju. Vaša glavna naloga bo zagotavljanje visokokakovostne storitve za stranke, nadzor nad operativnimi postopki in pomoč pri usposabljanju osebja. Prav tako boste odgovorni za reševanje težav, ki se lahko pojavijo med delovnim procesom, in zagotavljanje, da restavracija deluje gladko in učinkovito. Pomočnik vodje restavracije bo tesno sodeloval z vodjo restavracije pri načrtovanju in izvajanju strategij za izboljšanje storitev in povečanje zadovoljstva strank. Če ste motivirani, organizirani in imate strast do gostinstva, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Podpora vodji restavracije pri vsakodnevnem poslovanju.
- Nadzor nad operativnimi postopki in zagotavljanje kakovosti storitev.
- Pomoč pri usposabljanju in razvoju osebja.
- Reševanje težav in pritožb strank.
- Sodelovanje pri načrtovanju in izvajanju strategij za izboljšanje storitev.
- Zagotavljanje skladnosti z zdravstvenimi in varnostnimi predpisi.
- Upravljanje zalog in naročanje potrebnih materialov.
- Pomoč pri finančnem upravljanju in poročanju.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje v gostinstvu ali podobni vlogi.
- Odlične komunikacijske in organizacijske sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
- Poznavanje zdravstvenih in varnostnih predpisov.
- Sposobnost reševanja težav in sprejemanja odločitev.
- Osnovno znanje finančnega upravljanja.
- Sposobnost dela v ekipi in vodenja osebja.
- Prilagodljivost in pripravljenost na delo v različnih izmenah.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje v gostinstvu?
- Kako bi se spopadli s pritožbo stranke?
- Kako bi motivirali svojo ekipo?
- Kako bi zagotovili skladnost z zdravstvenimi in varnostnimi predpisi?
- Kako bi pristopili k izboljšanju storitev v restavraciji?
