Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik vodje restavracije
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo dinamičnega in izkušenega Pomočnika vodje restavracije, ki se bo pridružil naši ekipi in pomagal pri vsakodnevnem poslovanju naše restavracije. Kot Pomočnik vodje restavracije boste odgovorni za podporo vodji restavracije pri vodenju ekipe, zagotavljanju odlične storitve za stranke in ohranjanju visokih standardov kakovosti. Vaša vloga bo ključna pri zagotavljanju, da restavracija deluje gladko in učinkovito, ter pri spodbujanju pozitivnega delovnega okolja. Pričakujemo, da boste imeli odlične komunikacijske in organizacijske sposobnosti ter sposobnost reševanja problemov. Vaša naloga bo tudi usposabljanje in mentorstvo osebja, da dosežejo svoje najboljše rezultate. Če imate strast do gostinstva in želite napredovati v svoji karieri, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Podpora vodji restavracije pri vsakodnevnem poslovanju.
- Zagotavljanje odlične storitve za stranke.
- Upravljanje in usposabljanje osebja.
- Reševanje težav in pritožb strank.
- Spremljanje zalog in naročanje potrebnih izdelkov.
- Sodelovanje pri načrtovanju in izvajanju promocij.
- Vzdrževanje visokih standardov čistoče in higiene.
- Pomoč pri finančnem upravljanju in poročanju.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje v gostinstvu ali podobni vlogi.
- Odlične komunikacijske in organizacijske sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
- Vodstvene sposobnosti in sposobnost motiviranja ekipe.
- Poznavanje standardov higiene in varnosti pri delu.
- Osnovno znanje finančnega upravljanja.
- Fleksibilnost pri delovnem času, vključno z vikendi in prazniki.
- Poznavanje računalniških programov za upravljanje restavracije.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kako bi se spopadli s pritožbo stranke?
- Kakšne so vaše izkušnje z vodenjem ekipe?
- Kako bi motivirali svoje osebje?
- Kako bi zagotovili, da so standardi čistoče vedno izpolnjeni?
- Kako bi se lotili reševanja težav z zalogami?
