Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik vodje pekarne
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo dinamičnega in organiziranega Pomočnika vodje pekarne, ki se bo pridružil naši ekipi. Kot Pomočnik vodje pekarne boste igrali ključno vlogo pri zagotavljanju nemotenega delovanja naše pekarne. Vaša naloga bo podpirati vodjo pekarne pri vsakodnevnih operacijah, vodenju ekipe in zagotavljanju visokih standardov kakovosti. Odgovorni boste za nadzor nad proizvodnjo, upravljanje zalog in zagotavljanje odlične storitve za stranke. Prav tako boste sodelovali pri usposabljanju in razvoju osebja ter zagotavljali, da so vsi postopki v skladu z varnostnimi in sanitarnimi predpisi. Idealni kandidat bo imel izkušnje v pekarni ali gostinstvu, odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti ter strast do pekarskih izdelkov. Če ste pripravljeni prevzeti to izzivno in nagrajujočo vlogo, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Podpora vodji pekarne pri vsakodnevnih operacijah.
- Nadzor nad proizvodnjo in kakovostjo izdelkov.
- Upravljanje zalog in naročanje surovin.
- Zagotavljanje odlične storitve za stranke.
- Usposabljanje in razvoj osebja.
- Skrb za skladnost s sanitarnimi in varnostnimi predpisi.
- Reševanje težav in pritožb strank.
- Sodelovanje pri načrtovanju in izvajanju promocij.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje v pekarni ali gostinstvu.
- Odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
- Poznavanje sanitarnih in varnostnih predpisov.
- Sposobnost reševanja težav in sprejemanja odločitev.
- Strast do pekarskih izdelkov.
- Osnovno znanje računalniških programov.
- Pripravljenost na delo v izmenah.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje v pekarni ali gostinstvu?
- Kako bi opisali svoj stil vodenja?
- Kako se spopadate s težavami strank?
- Kako zagotavljate skladnost s sanitarnimi predpisi?
- Kako motivirate svojo ekipo?
- Kako upravljate zaloge in naročanje surovin?
- Kako se prilagajate hitremu delovnemu okolju?
- Kakšna je vaša strast do pekarskih izdelkov?
