Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Nadzornik Restavracije

Opis

Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in motiviranega Nadzornika Restavracije, ki se bo pridružil naši ekipi in pomagal pri zagotavljanju vrhunske storitve za naše goste. Kot Nadzornik Restavracije boste odgovorni za vsakodnevno delovanje restavracije, vključno z nadzorom osebja, zagotavljanjem kakovosti storitev in upravljanjem zalog. Vaša vloga bo ključna pri ustvarjanju prijetnega okolja za goste in osebje, kjer se vsi počutijo dobrodošle in cenjene. Pričakujemo, da boste imeli odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti ter sposobnost reševanja težav na učinkovit način. Prav tako boste odgovorni za usposabljanje novega osebja in zagotavljanje, da vsi zaposleni sledijo standardom podjetja. Če imate strast do gostinstva in izkušnje z vodenjem ekipe, vas vabimo, da se prijavite.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Nadzor nad vsakodnevnim delovanjem restavracije.
  • Upravljanje in usposabljanje osebja.
  • Zagotavljanje visokih standardov storitev za goste.
  • Upravljanje zalog in naročanje potrebščin.
  • Reševanje pritožb gostov in težav.
  • Sodelovanje pri načrtovanju menijev in promocij.
  • Spremljanje finančne uspešnosti restavracije.
  • Zagotavljanje skladnosti s predpisi o varnosti in higieni.

Zahteve

Text copied to clipboard!
  • Izkušnje na podobnem delovnem mestu.
  • Odlične vodstvene in komunikacijske sposobnosti.
  • Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
  • Poznavanje standardov gostinstva.
  • Sposobnost reševanja težav in sprejemanja odločitev.
  • Osnovno znanje računalniških programov.
  • Pripravljenost na delo v različnih izmenah.
  • Poznavanje varnostnih in higienskih predpisov.

Možna vprašanja na razgovoru

Text copied to clipboard!
  • Kakšne so vaše izkušnje z vodenjem ekipe?
  • Kako bi se lotili reševanja pritožbe gosta?
  • Kako zagotavljate, da osebje sledi standardom storitev?
  • Kako bi motivirali svoje osebje?
  • Kako upravljate z zalogami v restavraciji?