Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik Gostinstva
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in motiviranega Nadzornika Gostinstva, ki se bo pridružil naši ekipi. Kot Nadzornik Gostinstva boste odgovorni za zagotavljanje visokokakovostnih gostinskih storitev in učinkovito vodenje gostinskega osebja. Vaša glavna naloga bo nadzor nad vsakodnevnim delovanjem gostinskega oddelka, vključno z načrtovanjem, organizacijo in nadzorom vseh gostinskih dejavnosti. Prav tako boste odgovorni za usposabljanje in razvoj osebja, zagotavljanje skladnosti s higienskimi standardi ter upravljanje proračuna in zalog. Idealni kandidat bo imel odlične vodstvene sposobnosti, izkušnje v gostinstvu in sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju. Če ste strastni glede zagotavljanja izjemnih storitev in imate izkušnje z vodenjem ekipe, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor nad vsakodnevnim delovanjem gostinskega oddelka.
- Upravljanje in usposabljanje gostinskega osebja.
- Zagotavljanje skladnosti s higienskimi standardi.
- Upravljanje proračuna in zalog.
- Načrtovanje in organizacija gostinskih dejavnosti.
- Reševanje pritožb strank in zagotavljanje zadovoljstva.
- Sodelovanje z drugimi oddelki za izboljšanje storitev.
- Izvajanje in spremljanje varnostnih postopkov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje na področju gostinstva.
- Odlične vodstvene sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem okolju.
- Poznavanje higienskih standardov.
- Sposobnost upravljanja proračuna.
- Odlične komunikacijske sposobnosti.
- Sposobnost reševanja problemov.
- Prilagodljivost in organiziranost.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje z vodenjem gostinskega osebja?
- Kako zagotavljate skladnost s higienskimi standardi?
- Kako se spopadate s pritožbami strank?
- Kako upravljate proračun in zaloge?
- Kako motivirate svojo ekipo?
