Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar japonske kuhinje
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega kuharja japonske kuhinje, ki se bo pridružil naši ekipi in prinesel avtentične okuse Japonske v našo restavracijo. Idealni kandidat bo imel strast do japonske kulinarike in bo sposoben ustvarjati jedi, ki navdušujejo naše goste. Odgovorni boste za pripravo in kuhanje različnih japonskih jedi, vključno s suši, sašimi, tempuro in ramenom, ter za zagotavljanje, da so vse jedi pripravljene po najvišjih standardih kakovosti. Poleg tega boste sodelovali pri oblikovanju menijev, izbiri sestavin in zagotavljanju, da so vse jedi pripravljene v skladu s higienskimi standardi. Če imate izkušnje z delom v hitrem in dinamičnem okolju ter ste pripravljeni deliti svojo strast do japonske kuhinje z našo ekipo in gosti, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava in kuhanje japonskih jedi.
- Sodelovanje pri oblikovanju menijev.
- Izbira in priprava svežih sestavin.
- Zagotavljanje skladnosti s higienskimi standardi.
- Ustvarjanje vizualno privlačnih jedi.
- Upravljanje kuhinjskega inventarja.
- Sodelovanje z drugimi člani ekipe.
- Izobraževanje osebja o japonski kuhinji.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje kot kuhar japonske kuhinje.
- Poznavanje japonskih kulinaričnih tehnik.
- Sposobnost dela v hitrem okolju.
- Odlične komunikacijske veščine.
- Pozornost do detajlov.
- Sposobnost dela v ekipi.
- Pripravljenost na učenje novih tehnik.
- Osnovno znanje angleščine.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje z japonsko kuhinjo?
- Kako zagotavljate kakovost in svežino sestavin?
- Kako se spopadate s stresom v kuhinji?
- Ali imate izkušnje z oblikovanjem menijev?
- Kako bi opisali svojo strast do kuhanja?