Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Koordinator varnosti hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Koordinatorja varnosti hrane, ki bo odgovoren za zagotavljanje, da so vsi procesi, povezani s proizvodnjo, skladiščenjem in distribucijo hrane, v skladu z zakonskimi predpisi in standardi varnosti hrane. Kandidat bo tesno sodeloval z različnimi oddelki, da bi zagotovil, da so vsi zaposleni ustrezno usposobljeni in da se upoštevajo vsi protokoli varnosti hrane. Ključna naloga bo tudi izvajanje rednih pregledov in revizij, da se zagotovi skladnost z notranjimi in zunanjimi standardi. Idealni kandidat bo imel izkušnje na področju varnosti hrane, močne komunikacijske sposobnosti in sposobnost za reševanje problemov. Prav tako bo moral biti sposoben delati v hitrem in dinamičnem okolju ter imeti sposobnost za učinkovito upravljanje več nalog hkrati. Če ste strastni glede zagotavljanja varnosti hrane in imate izkušnje na tem področju, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Izvajanje in nadzor nad programi varnosti hrane.
- Sodelovanje z različnimi oddelki za zagotavljanje skladnosti s standardi.
- Izvajanje rednih pregledov in revizij varnosti hrane.
- Usposabljanje zaposlenih o protokolih varnosti hrane.
- Razvoj in posodabljanje dokumentacije o varnosti hrane.
- Reševanje težav in neskladnosti v procesih varnosti hrane.
- Spremljanje sprememb v zakonodaji in standardih varnosti hrane.
- Priprava poročil o stanju varnosti hrane za vodstvo.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehrambene tehnologije ali sorodnega področja.
- Izkušnje na področju varnosti hrane.
- Poznavanje zakonodaje in standardov varnosti hrane.
- Močne komunikacijske in organizacijske sposobnosti.
- Sposobnost za delo v hitrem in dinamičnem okolju.
- Sposobnost za reševanje problemov.
- Poznavanje HACCP sistema.
- Računalniška pismenost.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kako bi zagotovili skladnost s standardi varnosti hrane?
- Kakšne izkušnje imate z izvajanjem HACCP sistema?
- Kako bi pristopili k usposabljanju zaposlenih o varnosti hrane?
- Kako bi reševali neskladnosti v procesih varnosti hrane?
- Kako ostajate na tekočem s spremembami v zakonodaji varnosti hrane?
