Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Šéfkuchár pre vývoj produktov
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Šéfkuchára pre vývoj produktov, ktorý bude zodpovedný za tvorbu a inovácie nových kulinárskych produktov. Táto pozícia vyžaduje kreatívneho a skúseného kuchára, ktorý má vášeň pre jedlo a schopnosť transformovať nápady do chutných a komerčne úspešných produktov. Úspešný kandidát bude úzko spolupracovať s tímom vývoja produktov, marketingom a výrobnými oddeleniami, aby zabezpečil, že nové produkty spĺňajú vysoké štandardy kvality a sú v súlade s aktuálnymi trendmi na trhu. Dôležitou súčasťou tejto úlohy je aj testovanie receptov, úprava chutí a prezentácia nových produktov interným a externým partnerom. Kandidát by mal mať silné organizačné schopnosti, schopnosť pracovať pod tlakom a vynikajúce komunikačné zručnosti. Táto pozícia ponúka príležitosť pracovať v dynamickom prostredí a prispieť k rastu a úspechu našej spoločnosti.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Vývoj nových kulinárskych produktov a receptov.
- Spolupráca s tímom na testovaní a úprave chutí.
- Zabezpečenie, že produkty spĺňajú kvalitatívne a bezpečnostné normy.
- Prezentácia nových produktov interným a externým partnerom.
- Monitorovanie trendov v potravinárskom priemysle.
- Účasť na stretnutiach s marketingovým a výrobným tímom.
- Prispôsobenie receptov podľa spätnej väzby zákazníkov.
- Vedenie dokumentácie o vývoji produktov.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti ako šéfkuchár alebo v podobnej pozícii.
- Silné kulinárske a kreatívne schopnosti.
- Schopnosť pracovať v tíme a pod tlakom.
- Vynikajúce komunikačné zručnosti.
- Znalosť aktuálnych trendov v potravinárskom priemysle.
- Schopnosť prispôsobiť sa meniacim sa požiadavkám trhu.
- Základné znalosti o potravinárskej bezpečnosti a hygiene.
- Schopnosť viesť a motivovať tím.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti s vývojom nových produktov?
- Ako by ste pristúpili k testovaniu a úprave receptov?
- Ako sledujete aktuálne trendy v potravinárskom priemysle?
- Ako by ste riešili negatívnu spätnú väzbu na nový produkt?
- Aké sú vaše skúsenosti s vedením tímu?
