Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Vedúci tímu pekárne

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a motivovaného vedúceho tímu pekárne, ktorý bude zodpovedný za riadenie a koordináciu výrobných procesov v pekárni. Táto pozícia si vyžaduje silné vodcovské schopnosti, schopnosť efektívne organizovať prácu tímu a zabezpečiť vysokú kvalitu pekárenských výrobkov. Vedúci tímu pekárne bude dohliadať na dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov, plánovať výrobu a zabezpečovať efektívne využitie surovín a pracovnej sily. Hlavnou úlohou vedúceho tímu pekárne je zabezpečiť plynulý chod výroby a efektívne riadenie zamestnancov. Bude zodpovedný za školenie nových zamestnancov, riešenie problémov vo výrobe a spoluprácu s dodávateľmi surovín. Okrem toho bude mať na starosti kontrolu kvality výrobkov a zabezpečenie, aby všetky produkty spĺňali stanovené normy a očakávania zákazníkov. Ideálny kandidát by mal mať skúsenosti v pekárenskom priemysle, schopnosť pracovať pod tlakom a výborné organizačné schopnosti. Mal by byť schopný motivovať tím, riešiť konflikty a zabezpečiť efektívnu komunikáciu medzi zamestnancami. Znalosť moderných pekárenských technológií a procesov je výhodou. Ak máte vášeň pre pekárenskú výrobu, skúsenosti s vedením tímu a hľadáte príležitosť na kariérny rast, táto pozícia je pre vás ideálna. Ponúkame stabilné zamestnanie, konkurencieschopné platové ohodnotenie a možnosť profesionálneho rozvoja v dynamickom prostredí.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Riadenie a koordinácia tímu pekárov
  • Zabezpečenie kvality a konzistencie pekárenských výrobkov
  • Plánovanie výroby a efektívne využitie surovín
  • Dohľad nad dodržiavaním hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Školenie a rozvoj zamestnancov
  • Riešenie problémov vo výrobe a optimalizácia procesov
  • Spolupráca s dodávateľmi surovín a kontrola zásob
  • Zabezpečenie efektívnej komunikácie v tíme

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti v pekárenskom priemysle
  • Schopnosť viesť a motivovať tím
  • Výborné organizačné a komunikačné schopnosti
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Schopnosť riešiť problémy a pracovať pod tlakom
  • Znalosť moderných pekárenských technológií je výhodou
  • Flexibilita a ochota pracovať na smeny
  • Zodpovednosť a dôslednosť

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s riadením tímu v pekárenskom priemysle?
  • Ako by ste riešili situáciu, keď zamestnanec nedodržiava hygienické predpisy?
  • Aké opatrenia by ste zaviedli na zlepšenie efektivity výroby?
  • Ako motivujete svoj tím k dosahovaniu lepších výsledkov?
  • Ako by ste riešili konflikt medzi členmi tímu?
  • Aké sú podľa vás najdôležitejšie faktory pri výrobe kvalitných pekárenských výrobkov?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom a riešenie nečakaných problémov?
  • Aké skúsenosti máte s modernými pekárenskými technológiami?