Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Odborník na potraviny

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme odborníka na potraviny, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie kvality, bezpečnosti a vývoja potravinárskych produktov. Táto pozícia vyžaduje hlboké znalosti v oblasti potravinárskej vedy, technológie a regulácií. Ako odborník na potraviny budete spolupracovať s rôznymi tímami na vývoji nových produktov, zlepšovaní existujúcich procesov a zabezpečení, že všetky produkty spĺňajú legislatívne požiadavky a normy kvality. Vaša práca bude zahŕňať analýzu surovín, testovanie produktov, monitorovanie výrobných procesov a poskytovanie odborných odporúčaní na zlepšenie. Ideálna osoba na túto pozíciu má analytické myslenie, schopnosť riešiť problémy a vášeň pre potravinársky priemysel. Ak máte skúsenosti v tejto oblasti a chcete prispieť k vývoju kvalitných a bezpečných potravinárskych produktov, radi vás privítame v našom tíme.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Zabezpečenie kvality a bezpečnosti potravinárskych produktov.
  • Vývoj a testovanie nových potravinárskych produktov.
  • Monitorovanie výrobných procesov a identifikácia oblastí na zlepšenie.
  • Analýza surovín a hotových produktov.
  • Zabezpečenie súladu s legislatívnymi požiadavkami a normami kvality.
  • Spolupráca s tímami na optimalizácii výrobných procesov.
  • Vypracovanie správ a dokumentácie o kvalite produktov.
  • Poskytovanie odborných odporúčaní na zlepšenie produktov a procesov.

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárskej vedy alebo príbuznom odbore.
  • Skúsenosti v oblasti potravinárskeho priemyslu sú výhodou.
  • Znalosť legislatívy a noriem týkajúcich sa potravín.
  • Schopnosť analyzovať a interpretovať laboratórne výsledky.
  • Silné analytické a problémové myslenie.
  • Schopnosť pracovať v tíme a komunikovať s rôznymi oddeleniami.
  • Pozornosť k detailom a schopnosť pracovať pod tlakom.
  • Znalosť anglického jazyka je výhodou.

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké sú vaše skúsenosti v oblasti potravinárskeho priemyslu?
  • Ako by ste zabezpečili kvalitu a bezpečnosť potravinárskych produktov?
  • Aké metódy používate na analýzu surovín a produktov?
  • Ako by ste riešili problém s nesúladom produktu s normami kvality?
  • Aké sú vaše skúsenosti s vývojom nových potravinárskych produktov?
  • Ako by ste prispeli k optimalizácii výrobných procesov?
  • Aké legislatívne požiadavky týkajúce sa potravín poznáte?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom a s krátkymi termínmi?