Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manažér zabezpečenia kvality potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Manažéra zabezpečenia kvality potravín, ktorý bude zodpovedný za dohľad nad kvalitou a bezpečnosťou potravín v celom výrobnom procese. Táto pozícia je kľúčová pre zabezpečenie, že naše produkty spĺňajú všetky legislatívne požiadavky, normy a očakávania zákazníkov. Ideálny kandidát bude mať skúsenosti v oblasti kontroly kvality potravín, hlboké znalosti o HACCP, ISO normách a ďalších relevantných štandardoch. Manažér zabezpečenia kvality potravín bude úzko spolupracovať s výrobným tímom, dodávateľmi a regulačnými orgánmi, aby zabezpečil, že všetky procesy a produkty sú v súlade s najvyššími štandardmi kvality.
Vašou úlohou bude identifikovať a riešiť problémy týkajúce sa kvality, implementovať a monitorovať systémy riadenia kvality a viesť tím odborníkov na kvalitu. Budete tiež zodpovedný za školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín a za prípravu na audity. Táto pozícia vyžaduje silné organizačné schopnosti, pozornosť k detailom a schopnosť pracovať pod tlakom. Ak ste motivovaný profesionál s vášňou pre kvalitu a bezpečnosť potravín, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Dohľad nad implementáciou a dodržiavaním HACCP a ISO noriem.
- Monitorovanie kvality surovín, výrobných procesov a finálnych produktov.
- Riešenie problémov týkajúcich sa kvality a bezpečnosti potravín.
- Príprava a vedenie interných a externých auditov kvality.
- Školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti a kvality potravín.
- Spolupráca s dodávateľmi na zabezpečení kvality surovín.
- Vypracovanie a aktualizácia dokumentácie týkajúcej sa kvality.
- Komunikácia s regulačnými orgánmi a zabezpečenie súladu s legislatívou.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárstva, chémie alebo príbuzného odboru.
- Minimálne 3 roky skúseností v oblasti kontroly kvality potravín.
- Znalosť HACCP, ISO 22000 a ďalších relevantných štandardov.
- Silné organizačné a komunikačné schopnosti.
- Schopnosť riešiť problémy a prijímať rozhodnutia pod tlakom.
- Pozornosť k detailom a schopnosť pracovať precízne.
- Skúsenosti s vedením tímu sú výhodou.
- Plynulá znalosť slovenského jazyka, angličtina je výhodou.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti s implementáciou HACCP a ISO noriem?
- Ako by ste riešili situáciu, keď produkt nespĺňa kvalitatívne normy?
- Aké metódy používate na školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín?
- Mali ste niekedy skúsenosť s auditom kvality? Ak áno, akú úlohu ste v ňom zohrávali?
- Ako by ste zabezpečili efektívnu komunikáciu medzi výrobným tímom a oddelením kvality?
- Aké nástroje alebo softvér používate na monitorovanie kvality?
- Ako by ste riešili konflikt s dodávateľom ohľadom kvality surovín?
- Aké sú vaše skúsenosti s prácou pod tlakom a riešením krízových situácií?
