Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manažér stravovania
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a dynamického Manažéra stravovania, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a bude zodpovedný za riadenie a koordináciu všetkých aspektov našich stravovacích služieb. Ideálny kandidát bude mať silné organizačné schopnosti, schopnosť riadiť tím a zabezpečiť vysokú úroveň spokojnosti zákazníkov. Manažér stravovania bude zodpovedný za plánovanie a realizáciu stravovacích podujatí, riadenie rozpočtu a zabezpečenie dodržiavania všetkých hygienických a bezpečnostných predpisov. Okrem toho bude úzko spolupracovať s dodávateľmi a internými tímami na zabezpečenie efektívneho a kvalitného poskytovania služieb. Úspešný kandidát bude mať skúsenosti v oblasti stravovania alebo pohostinstva a preukázateľné schopnosti v oblasti riadenia a vedenia tímu. Ak ste motivovaný profesionál s vášní pre stravovacie služby a hľadáte príležitosť na rozvoj v dynamickom prostredí, radi by sme vás spoznali.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Riadenie a koordinácia stravovacích služieb.
- Plánovanie a realizácia stravovacích podujatí.
- Riadenie rozpočtu a nákladov.
- Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Spolupráca s dodávateľmi a internými tímami.
- Zabezpečenie vysokej úrovne spokojnosti zákazníkov.
- Vedenie a motivácia tímu.
- Monitorovanie a hodnotenie výkonu služieb.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti stravovania alebo pohostinstva.
- Silné organizačné schopnosti.
- Schopnosť riadiť a motivovať tím.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Schopnosť pracovať pod tlakom.
- Výborné komunikačné schopnosti.
- Znalosť riadenia rozpočtu.
- Flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s riadením stravovacích služieb?
- Ako by ste riešili konflikt v tíme?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických predpisov?
- Aké metódy používate na motiváciu tímu?
- Ako by ste zlepšili spokojnosť zákazníkov?