Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Manažér kaviarne

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a motivovaného manažéra kaviarne, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže nám zabezpečiť vysokú úroveň služieb a spokojnosť zákazníkov. Ako manažér kaviarne budete zodpovedný za riadenie každodenných operácií, vedenie tímu, zabezpečenie kvality produktov a služieb a dosahovanie obchodných cieľov. Vašou úlohou bude vytvárať príjemné prostredie pre zákazníkov, motivovať zamestnancov a zabezpečiť efektívne fungovanie kaviarne. Budete mať príležitosť pracovať v dynamickom prostredí, kde sa kladie dôraz na tímovú prácu, kreativitu a inováciu. Ak máte vášeň pre kávu, skúsenosti s riadením a silné organizačné schopnosti, táto pozícia je pre vás ideálna. Vaše hlavné povinnosti budú zahŕňať plánovanie a organizáciu pracovných zmien, školenie zamestnancov, sledovanie zásob a objednávanie tovaru, ako aj riešenie problémov a sťažností zákazníkov. Okrem toho budete zodpovedný za finančné riadenie kaviarne, vrátane sledovania rozpočtu, analýzy predaja a optimalizácie nákladov. Hľadáme niekoho, kto je orientovaný na detaily, má vynikajúce komunikačné schopnosti a dokáže efektívne riešiť problémy. Ak ste pripravení prijať túto výzvu a prispieť k úspechu našej kaviarne, neváhajte a pošlite nám svoj životopis.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Riadenie každodenných operácií kaviarne.
  • Vedenie a motivácia tímu zamestnancov.
  • Zabezpečenie vysokej kvality produktov a služieb.
  • Plánovanie a organizácia pracovných zmien.
  • Sledovanie zásob a objednávanie tovaru.
  • Riešenie problémov a sťažností zákazníkov.
  • Finančné riadenie a sledovanie rozpočtu.
  • Analýza predaja a optimalizácia nákladov.

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s riadením v oblasti pohostinstva alebo kaviarní.
  • Silné organizačné a komunikačné schopnosti.
  • Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť problémy.
  • Znalosť finančného riadenia a analýzy predaja.
  • Vášeň pre kávu a zákaznícky servis.
  • Schopnosť viesť a motivovať tím.
  • Flexibilita a ochota pracovať na zmeny.
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké sú vaše skúsenosti s riadením tímu?
  • Ako by ste riešili sťažnosť zákazníka?
  • Aké kroky by ste podnikli na zvýšenie predaja v kaviarni?
  • Ako by ste motivovali svoj tím k dosahovaniu cieľov?
  • Aké sú vaše skúsenosti s finančným riadením?
  • Ako by ste zabezpečili kvalitu produktov a služieb?
  • Ako zvládate stresové situácie a prácu pod tlakom?
  • Prečo chcete pracovať ako manažér kaviarne?