Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manažér cateringu
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme manažéra cateringu, ktorý bude zodpovedný za efektívne plánovanie a riadenie všetkých aspektov našich cateringových služieb. Ideálny kandidát bude mať skúsenosti s riadením tímu, vynikajúce organizačné schopnosti a schopnosť pracovať pod tlakom. Manažér cateringu bude úzko spolupracovať s klientmi na zabezpečení, že všetky ich požiadavky sú splnené a že každé podujatie prebieha hladko a bez problémov. Bude zodpovedný za koordináciu s dodávateľmi, riadenie rozpočtu a zabezpečenie, že všetky služby sú poskytované na najvyššej úrovni kvality. Okrem toho bude manažér cateringu zodpovedný za školenie a rozvoj zamestnancov, aby zabezpečil, že tím je vždy pripravený poskytnúť vynikajúce služby. Úspešný kandidát bude mať silné komunikačné schopnosti a schopnosť riešiť problémy rýchlo a efektívne. Ak máte vášeň pre pohostinstvo a túžite po kariére, ktorá ponúka výzvy a príležitosti na rast, radi by sme vás spoznali.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Plánovanie a riadenie cateringových podujatí.
- Komunikácia s klientmi a porozumenie ich požiadavkám.
- Koordinácia s dodávateľmi a zabezpečenie dodávok.
- Riadenie rozpočtu a kontrola nákladov.
- Školenie a rozvoj zamestnancov.
- Zabezpečenie vysokej kvality poskytovaných služieb.
- Riešenie problémov a sťažností klientov.
- Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti cateringu alebo pohostinstva.
- Silné organizačné a riadiace schopnosti.
- Schopnosť pracovať pod tlakom.
- Vynikajúce komunikačné schopnosti.
- Schopnosť riešiť problémy efektívne.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa zmenám.
- Základné znalosti práce s počítačom.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti s riadením cateringových podujatí?
- Ako by ste riešili sťažnosť klienta na kvalitu služieb?
- Ako zabezpečujete efektívnu komunikáciu s tímom?
- Aké kroky podniknete na dodržanie rozpočtu?
- Ako motivujete svoj tím k dosiahnutiu vynikajúcich výsledkov?
