Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Kulinárny Konzultant
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a kreatívneho Kulinárneho Konzultanta, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže nám zlepšiť naše kulinárske ponuky a procesy. Ako Kulinárny Konzultant budete zodpovedný za poskytovanie odborných rád a riešení v oblasti kulinárskeho umenia a gastronómie. Vašou úlohou bude analyzovať súčasné kulinárske trendy, identifikovať príležitosti na zlepšenie a navrhovať inovatívne riešenia, ktoré zvýšia kvalitu a efektivitu našich služieb. Budete úzko spolupracovať s našimi kuchármi, manažérmi a ďalšími členmi tímu, aby ste zabezpečili, že naše kulinárske ponuky sú nielen chutné, ale aj ekonomicky efektívne a udržateľné. Ideálny kandidát by mal mať silné analytické schopnosti, kreativitu a vášeň pre kulinárske umenie. Skúsenosti v oblasti riadenia kuchyne alebo reštaurácie sú výhodou. Ak máte záujem o túto dynamickú a náročnú pozíciu, tešíme sa na vašu prihlášku.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Analyzovať súčasné kulinárske trendy a identifikovať príležitosti na zlepšenie.
- Poskytovať odborné rady a riešenia v oblasti kulinárskeho umenia.
- Spolupracovať s kuchármi a manažérmi na zlepšení kulinárskych ponúk.
- Navrhovať inovatívne a udržateľné kulinárske riešenia.
- Zabezpečiť ekonomickú efektívnosť a kvalitu kulinárskych služieb.
- Vykonávať školenia a workshopy pre kuchársky tím.
- Monitorovať a hodnotiť výkonnosť kulinárskych procesov.
- Prispievať k rozvoju nových produktov a menu.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti kulinárskeho umenia alebo gastronómie.
- Silné analytické a kreatívne schopnosti.
- Schopnosť pracovať v tíme a efektívne komunikovať.
- Znalosť súčasných kulinárskych trendov a techník.
- Skúsenosti s riadením kuchyne alebo reštaurácie sú výhodou.
- Vášeň pre kulinárske umenie a inovácie.
- Schopnosť pracovať pod tlakom a dodržiavať termíny.
- Flexibilita a ochota učiť sa nové veci.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti v oblasti kulinárskeho umenia?
- Ako by ste prispeli k zlepšeniu našich kulinárskych ponúk?
- Aké sú vaše obľúbené kulinárske trendy a prečo?
- Ako zvládate prácu pod tlakom?
- Aké sú vaše skúsenosti s riadením kuchyne alebo reštaurácie?
