Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Kuchár
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a vášnivého kuchára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže nám poskytovať výnimočné kulinárske zážitky našim zákazníkom. Ako kuchár budete zodpovedný za prípravu a varenie jedál podľa stanovených receptov a štandardov kvality. Budete pracovať v dynamickom prostredí, kde je dôležitá precíznosť, kreativita a schopnosť pracovať pod tlakom. Vašou úlohou bude nielen zabezpečiť, aby jedlá boli chutné a esteticky príťažlivé, ale aj dodržiavať hygienické a bezpečnostné normy. Ideálny kandidát by mal mať skúsenosti s prácou v profesionálnej kuchyni, byť schopný pracovať v tíme a mať vášeň pre gastronómiu. Ak ste motivovaný, spoľahlivý a máte chuť neustále sa zlepšovať, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a varenie jedál podľa receptov a štandardov.
- Zabezpečenie vysokej kvality a konzistencie jedál.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Spolupráca s ostatnými členmi tímu v kuchyni.
- Objednávanie a kontrola čerstvosti surovín.
- Údržba a čistenie kuchynského vybavenia.
- Prispievanie k tvorbe nových receptov a menu.
- Riešenie problémov a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou v profesionálnej kuchyni.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Schopnosť pracovať pod tlakom a v rýchlom tempe.
- Kreativita a vášeň pre varenie.
- Schopnosť pracovať v tíme.
- Flexibilita a ochota pracovať na smeny.
- Zodpovednosť a spoľahlivosť.
- Vzdelanie v oblasti gastronómie je výhodou.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v profesionálnej kuchyni?
- Ako by ste riešili situáciu, keď je kuchyňa veľmi zaneprázdnená?
- Aké sú vaše obľúbené jedlá na prípravu a prečo?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických štandardov?
- Máte skúsenosti s tvorbou nových receptov alebo menu?
