Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Kuchynský asistent

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme kuchynského asistenta, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže zabezpečiť hladký chod kuchyne. Táto pozícia je ideálna pre niekoho, kto má záujem o gastronómiu, je spoľahlivý, pracovitý a má pozitívny prístup k práci. Ako kuchynský asistent budete úzko spolupracovať s kuchármi a ďalšími členmi tímu, aby ste zabezpečili efektívnu prípravu jedál a čistotu pracovného prostredia. Vašou hlavnou úlohou bude podpora kuchárov pri príprave surovín, udržiavanie čistoty v kuchyni, umývanie riadu a zabezpečenie, že všetky potrebné nástroje a suroviny sú pripravené na použitie. Budete sa podieľať na základných kuchynských úlohách, ako je krájanie zeleniny, príprava omáčok, skladovanie potravín a dodržiavanie hygienických štandardov. Okrem toho očakávame, že kuchynský asistent bude schopný pracovať v rýchlom tempe, zvládať stresové situácie a byť flexibilný v pracovnom čase, vrátane víkendov a sviatkov. Skúsenosti v gastronómii sú výhodou, ale nie sú podmienkou – radi zaučíme motivovaných kandidátov. Táto pozícia ponúka príležitosť získať cenné skúsenosti v kuchyni, rozvíjať svoje zručnosti a potenciálne napredovať v kariére v oblasti gastronómie. Ak máte vášeň pre jedlo, chuť učiť sa a byť súčasťou dynamického tímu, radi vás privítame medzi nami.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Pomoc pri príprave surovín na varenie
  • Udržiavanie čistoty a poriadku v kuchyni
  • Umývanie riadu a kuchynského náradia
  • Skladovanie potravín podľa hygienických štandardov
  • Podpora kuchárov pri varení a servírovaní jedál
  • Dodržiavanie bezpečnostných a hygienických predpisov
  • Príprava jednoduchých jedál podľa pokynov
  • Zabezpečenie dostatku čistých nástrojov a riadu
  • Pomoc pri inventarizácii zásob
  • Spolupráca s ostatnými členmi tímu

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Záujem o prácu v gastronómii
  • Zodpovedný a spoľahlivý prístup k práci
  • Schopnosť pracovať v tíme
  • Ochota pracovať na zmeny, vrátane víkendov
  • Základné znalosti hygieny a bezpečnosti
  • Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
  • Skúsenosti v kuchyni sú výhodou, nie podmienkou
  • Rýchlosť a presnosť pri vykonávaní úloh
  • Pozitívny prístup a ochota učiť sa nové veci
  • Základné komunikačné schopnosti

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Máte predchádzajúce skúsenosti s prácou v kuchyni?
  • Ste ochotný pracovať na zmeny vrátane víkendov?
  • Ako zvládate stresové situácie v rýchlom pracovnom prostredí?
  • Prečo máte záujem o túto pozíciu?
  • Aké sú vaše silné stránky pri práci v tíme?
  • Ste schopný dodržiavať hygienické normy a predpisy?
  • Máte skúsenosti s prípravou surovín alebo jednoduchých jedál?
  • Ako by ste reagovali, keby ste dostali viacero úloh naraz?
  • Aký je váš prístup k čistote a poriadku v pracovnom prostredí?
  • Ste ochotný sa učiť nové kuchynské techniky a postupy?