Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Kuchynský asistent
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme kuchynského asistenta, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže zabezpečiť hladký chod kuchyne. Táto pozícia je ideálna pre niekoho, kto má záujem o gastronómiu, je spoľahlivý, pracovitý a má pozitívny prístup k práci. Ako kuchynský asistent budete úzko spolupracovať s kuchármi a ďalšími členmi tímu, aby ste zabezpečili efektívnu prípravu jedál a čistotu pracovného prostredia.
Vašou hlavnou úlohou bude podpora kuchárov pri príprave surovín, udržiavanie čistoty v kuchyni, umývanie riadu a zabezpečenie, že všetky potrebné nástroje a suroviny sú pripravené na použitie. Budete sa podieľať na základných kuchynských úlohách, ako je krájanie zeleniny, príprava omáčok, skladovanie potravín a dodržiavanie hygienických štandardov.
Okrem toho očakávame, že kuchynský asistent bude schopný pracovať v rýchlom tempe, zvládať stresové situácie a byť flexibilný v pracovnom čase, vrátane víkendov a sviatkov. Skúsenosti v gastronómii sú výhodou, ale nie sú podmienkou – radi zaučíme motivovaných kandidátov.
Táto pozícia ponúka príležitosť získať cenné skúsenosti v kuchyni, rozvíjať svoje zručnosti a potenciálne napredovať v kariére v oblasti gastronómie. Ak máte vášeň pre jedlo, chuť učiť sa a byť súčasťou dynamického tímu, radi vás privítame medzi nami.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Pomoc pri príprave surovín na varenie
- Udržiavanie čistoty a poriadku v kuchyni
- Umývanie riadu a kuchynského náradia
- Skladovanie potravín podľa hygienických štandardov
- Podpora kuchárov pri varení a servírovaní jedál
- Dodržiavanie bezpečnostných a hygienických predpisov
- Príprava jednoduchých jedál podľa pokynov
- Zabezpečenie dostatku čistých nástrojov a riadu
- Pomoc pri inventarizácii zásob
- Spolupráca s ostatnými členmi tímu
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Záujem o prácu v gastronómii
- Zodpovedný a spoľahlivý prístup k práci
- Schopnosť pracovať v tíme
- Ochota pracovať na zmeny, vrátane víkendov
- Základné znalosti hygieny a bezpečnosti
- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Skúsenosti v kuchyni sú výhodou, nie podmienkou
- Rýchlosť a presnosť pri vykonávaní úloh
- Pozitívny prístup a ochota učiť sa nové veci
- Základné komunikačné schopnosti
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte predchádzajúce skúsenosti s prácou v kuchyni?
- Ste ochotný pracovať na zmeny vrátane víkendov?
- Ako zvládate stresové situácie v rýchlom pracovnom prostredí?
- Prečo máte záujem o túto pozíciu?
- Aké sú vaše silné stránky pri práci v tíme?
- Ste schopný dodržiavať hygienické normy a predpisy?
- Máte skúsenosti s prípravou surovín alebo jednoduchých jedál?
- Ako by ste reagovali, keby ste dostali viacero úloh naraz?
- Aký je váš prístup k čistote a poriadku v pracovnom prostredí?
- Ste ochotný sa učiť nové kuchynské techniky a postupy?