Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Koordinátor banketov

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a detailne orientovaného koordinátora banketov, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a zabezpečí bezproblémový priebeh všetkých banketových podujatí. Ako koordinátor banketov budete zodpovedný za plánovanie, organizáciu a realizáciu rôznych podujatí, vrátane svadieb, firemných večierkov, konferencií a iných spoločenských udalostí. Vašou hlavnou úlohou bude zabezpečiť, aby všetky aspekty podujatia prebiehali hladko a podľa očakávaní klientov. Medzi vaše hlavné povinnosti bude patriť komunikácia s klientmi, pochopenie ich potrieb a požiadaviek, koordinácia s dodávateľmi a interným personálom, ako aj dohľad nad prípravou a realizáciou podujatia. Budete úzko spolupracovať s kuchyňou, obsluhou a technickým tímom, aby ste zabezpečili, že všetky detaily sú správne naplánované a vykonané. Okrem toho budete zodpovedný za riadenie rozpočtu podujatia, zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov a riešenie akýchkoľvek problémov, ktoré môžu vzniknúť počas podujatia. Dôležitou súčasťou vašej práce bude aj hodnotenie úspešnosti podujatí a implementácia zlepšení na základe spätnej väzby od klientov a hostí. Ak máte skúsenosti s organizáciou podujatí, vynikajúce komunikačné schopnosti a schopnosť riešiť problémy v dynamickom prostredí, táto pozícia je pre vás ideálna. Hľadáme kandidáta, ktorý je schopný pracovať pod tlakom, má výborné organizačné schopnosti a dokáže efektívne riadiť tím. Ak sa chcete stať súčasťou nášho tímu a pomáhať vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich hostí, neváhajte a pošlite nám svoj životopis ešte dnes!

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Plánovanie a organizácia banketových podujatí
  • Komunikácia s klientmi a pochopenie ich požiadaviek
  • Koordinácia s dodávateľmi a interným personálom
  • Dohľad nad prípravou a realizáciou podujatí
  • Riadenie rozpočtu a zabezpečenie efektívneho využitia zdrojov
  • Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Riešenie problémov a nečakaných situácií počas podujatia
  • Hodnotenie úspešnosti podujatí a implementácia zlepšení

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s organizáciou podujatí alebo v oblasti pohostinstva
  • Výborné komunikačné a organizačné schopnosti
  • Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť problémy
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Schopnosť efektívne riadiť tím a koordinovať viaceré úlohy
  • Flexibilita a ochota pracovať večer a cez víkendy
  • Znalosť práce s rezervačnými a plánovacími systémami je výhodou
  • Pozitívny prístup a orientácia na zákazníka

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké skúsenosti máte s organizáciou podujatí?
  • Ako by ste riešili nečakaný problém počas banketu?
  • Ako zabezpečíte, aby všetky detaily podujatia boli správne naplánované?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom a v rýchlo sa meniacom prostredí?
  • Aké nástroje alebo softvér ste používali na plánovanie podujatí?
  • Ako by ste riešili konflikt medzi členmi tímu počas podujatia?
  • Aké kroky podniknete na zabezpečenie spokojnosti klienta?
  • Ako by ste zvládli situáciu, keď klient zmení požiadavky na poslednú chvíľu?