Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Koordinátor banketov
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a detailne orientovaného koordinátora banketov, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a zabezpečí bezproblémový priebeh všetkých banketových podujatí. Ako koordinátor banketov budete zodpovedný za plánovanie, organizáciu a realizáciu rôznych podujatí, vrátane svadieb, firemných večierkov, konferencií a iných spoločenských udalostí. Vašou hlavnou úlohou bude zabezpečiť, aby všetky aspekty podujatia prebiehali hladko a podľa očakávaní klientov.
Medzi vaše hlavné povinnosti bude patriť komunikácia s klientmi, pochopenie ich potrieb a požiadaviek, koordinácia s dodávateľmi a interným personálom, ako aj dohľad nad prípravou a realizáciou podujatia. Budete úzko spolupracovať s kuchyňou, obsluhou a technickým tímom, aby ste zabezpečili, že všetky detaily sú správne naplánované a vykonané.
Okrem toho budete zodpovedný za riadenie rozpočtu podujatia, zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov a riešenie akýchkoľvek problémov, ktoré môžu vzniknúť počas podujatia. Dôležitou súčasťou vašej práce bude aj hodnotenie úspešnosti podujatí a implementácia zlepšení na základe spätnej väzby od klientov a hostí.
Ak máte skúsenosti s organizáciou podujatí, vynikajúce komunikačné schopnosti a schopnosť riešiť problémy v dynamickom prostredí, táto pozícia je pre vás ideálna. Hľadáme kandidáta, ktorý je schopný pracovať pod tlakom, má výborné organizačné schopnosti a dokáže efektívne riadiť tím.
Ak sa chcete stať súčasťou nášho tímu a pomáhať vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich hostí, neváhajte a pošlite nám svoj životopis ešte dnes!
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Plánovanie a organizácia banketových podujatí
- Komunikácia s klientmi a pochopenie ich požiadaviek
- Koordinácia s dodávateľmi a interným personálom
- Dohľad nad prípravou a realizáciou podujatí
- Riadenie rozpočtu a zabezpečenie efektívneho využitia zdrojov
- Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov
- Riešenie problémov a nečakaných situácií počas podujatia
- Hodnotenie úspešnosti podujatí a implementácia zlepšení
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s organizáciou podujatí alebo v oblasti pohostinstva
- Výborné komunikačné a organizačné schopnosti
- Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť problémy
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
- Schopnosť efektívne riadiť tím a koordinovať viaceré úlohy
- Flexibilita a ochota pracovať večer a cez víkendy
- Znalosť práce s rezervačnými a plánovacími systémami je výhodou
- Pozitívny prístup a orientácia na zákazníka
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké skúsenosti máte s organizáciou podujatí?
- Ako by ste riešili nečakaný problém počas banketu?
- Ako zabezpečíte, aby všetky detaily podujatia boli správne naplánované?
- Ako zvládate prácu pod tlakom a v rýchlo sa meniacom prostredí?
- Aké nástroje alebo softvér ste používali na plánovanie podujatí?
- Ako by ste riešili konflikt medzi členmi tímu počas podujatia?
- Aké kroky podniknete na zabezpečenie spokojnosti klienta?
- Ako by ste zvládli situáciu, keď klient zmení požiadavky na poslednú chvíľu?