Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Koordinátor bezpečnosti potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Koordinátora bezpečnosti potravín, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie, že všetky potravinové produkty v našej organizácii spĺňajú najvyššie štandardy bezpečnosti a kvality. Táto pozícia je kľúčová pre ochranu zdravia našich zákazníkov a dodržiavanie všetkých príslušných zákonov a predpisov týkajúcich sa bezpečnosti potravín. Ako Koordinátor bezpečnosti potravín budete úzko spolupracovať s rôznymi oddeleniami, vrátane výroby, logistiky a kvality, aby ste zabezpečili, že všetky procesy sú v súlade s normami HACCP, ISO 22000 a ďalšími relevantnými štandardmi. Vašou úlohou bude identifikovať riziká, implementovať preventívne opatrenia a monitorovať ich účinnosť. Budete tiež zodpovedný za školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín a za prípravu na audity a inšpekcie. Táto pozícia vyžaduje silné analytické schopnosti, dôkladnú znalosť legislatívy v oblasti potravín a schopnosť efektívne komunikovať a riešiť problémy. Ak máte vášeň pre kvalitu a bezpečnosť potravín a chcete prispieť k zlepšeniu našich procesov, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Zabezpečenie dodržiavania všetkých predpisov týkajúcich sa bezpečnosti potravín.
- Implementácia a udržiavanie systémov HACCP a ISO 22000.
- Identifikácia a analýza rizík spojených s bezpečnosťou potravín.
- Školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín.
- Príprava na audity a inšpekcie zo strany regulačných orgánov.
- Monitorovanie a hodnotenie účinnosti preventívnych opatrení.
- Spolupráca s oddeleniami výroby, kvality a logistiky.
- Vypracovanie správ a dokumentácie týkajúcej sa bezpečnosti potravín.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárstva, chémie alebo príbuzného odboru.
- Skúsenosti s implementáciou systémov HACCP a ISO 22000.
- Znalosť legislatívy týkajúcej sa bezpečnosti potravín.
- Silné analytické a organizačné schopnosti.
- Schopnosť efektívne komunikovať a riešiť problémy.
- Znalosť práce s počítačom a softvérom na správu kvality.
- Schopnosť pracovať pod tlakom a dodržiavať termíny.
- Záujem o neustále vzdelávanie a zlepšovanie procesov.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké skúsenosti máte s implementáciou systémov HACCP a ISO 22000?
- Ako by ste riešili situáciu, keď zistíte potenciálne riziko pre bezpečnosť potravín?
- Aké metódy používate na školenie zamestnancov v oblasti bezpečnosti potravín?
- Ako by ste pripravili organizáciu na audit bezpečnosti potravín?
- Aké nástroje alebo softvér používate na monitorovanie kvality a bezpečnosti potravín?