Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Asistent manažéra pekárne
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme asistenta manažéra pekárne, ktorý bude podporovať manažéra pri každodenných operáciách, riadení tímu a zabezpečení plynulého chodu pekárne. Táto pozícia je ideálna pre niekoho, kto má skúsenosti v potravinárskom priemysle, silné organizačné schopnosti a vášeň pre pekárenské produkty. Ako asistent manažéra pekárne budete zodpovední za dohľad nad zamestnancami, zabezpečenie kvality produktov, správu zásob a dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Vašou hlavnou úlohou bude podpora manažéra pri plánovaní a organizovaní výroby, koordinácia tímu pekárov a predavačov, ako aj riešenie každodenných problémov, ktoré môžu vzniknúť. Budete sa podieľať na objednávaní surovín, sledovaní zásob a zabezpečení, aby všetky produkty spĺňali stanovené normy kvality. Okrem toho budete pomáhať pri školení nových zamestnancov a zabezpečovať, aby všetci pracovníci dodržiavali stanovené postupy a predpisy.
Dôležitou súčasťou vašej práce bude aj komunikácia so zákazníkmi a riešenie ich požiadaviek či sťažností. Budete sa podieľať na marketingových aktivitách pekárne, ako sú promo akcie, špeciálne ponuky a zlepšovanie zákazníckej skúsenosti. Vaša schopnosť efektívne komunikovať a riešiť problémy bude kľúčová pre úspech v tejto pozícii.
Ak máte skúsenosti s vedením tímu, ste organizovaní, flexibilní a máte radi dynamické prostredie, táto pozícia je pre vás ideálna. Ponúkame stabilné zamestnanie, príjemné pracovné prostredie a možnosť profesionálneho rastu v rámci spoločnosti. Ak sa chcete stať súčasťou nášho tímu a pomôcť nám prinášať kvalitné pekárenské produkty našim zákazníkom, neváhajte a pošlite nám svoj životopis ešte dnes!
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Podpora manažéra pekárne pri každodenných operáciách
- Dohľad nad zamestnancami a koordinácia ich práce
- Zabezpečenie kvality produktov a dodržiavanie hygienických predpisov
- Správa zásob a objednávanie surovín
- Riešenie zákazníckych požiadaviek a sťažností
- Školenie nových zamestnancov a dohľad nad ich výkonom
- Podieľanie sa na marketingových aktivitách pekárne
- Zlepšovanie efektivity a produktivity pracovných procesov
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v potravinárskom priemysle alebo maloobchode
- Schopnosť riadiť tím a koordinovať pracovné procesy
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
- Silné organizačné a komunikačné schopnosti
- Flexibilita a schopnosť riešiť problémy
- Základné znalosti práce s počítačom a skladovým systémom
- Schopnosť pracovať pod tlakom a v rýchlom tempe
- Pozitívny prístup a orientácia na zákazníka
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v pekárni alebo potravinárskom priemysle?
- Ako by ste riešili situáciu, keď zamestnanec nedodržiava hygienické predpisy?
- Ako by ste motivovali tím k dosiahnutiu lepších výsledkov?
- Ako zvládate prácu pod tlakom a v rýchlom tempe?
- Aké kroky by ste podnikli na zlepšenie efektivity pekárne?
- Ako by ste riešili sťažnosť zákazníka na kvalitu produktu?
- Aké sú vaše skúsenosti s objednávaním surovín a správou zásob?
- Ako by ste zvládli situáciu, keď chýba dôležitá surovina na výrobu?