Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Asistent cukrára

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme talentovaného a nadšeného asistenta cukrára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže pri výrobe lahodných cukrárskych výrobkov. Ako asistent cukrára budete mať príležitosť pracovať v dynamickom prostredí, kde sa kladie dôraz na kvalitu, kreativitu a precíznosť. Vašou hlavnou úlohou bude podpora hlavného cukrára pri príprave dezertov, koláčov, tort a iných sladkých pochúťok. Budete sa podieľať na miešaní ingrediencií, pečení, zdobení a balení hotových výrobkov. Okrem toho budete zodpovední za udržiavanie čistoty a hygieny v pracovnom prostredí, dodržiavanie bezpečnostných predpisov a správne skladovanie surovín. Ideálny kandidát by mal mať vášeň pre cukrárske umenie, dobré organizačné schopnosti a schopnosť pracovať v tíme. Skúsenosti v oblasti cukrárstva sú výhodou, ale nie sú nevyhnutné – dôležitá je ochota učiť sa a rozvíjať svoje zručnosti. Ak máte radi prácu s cukrárskymi výrobkami a chcete sa stať súčasťou kreatívneho tímu, neváhajte a prihláste sa ešte dnes!

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Pomoc pri príprave a pečení cukrárskych výrobkov
  • Zdobenie tort, koláčov a iných dezertov
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Skladovanie a manipulácia so surovinami
  • Udržiavanie čistoty v pracovnom prostredí
  • Asistencia pri balení a prezentácii hotových výrobkov
  • Spolupráca s hlavným cukrárom a ostatnými členmi tímu
  • Dodržiavanie receptúr a pracovných postupov

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Záujem o cukrárske umenie a pečenie
  • Schopnosť pracovať v tíme
  • Zmysel pre detail a precíznosť
  • Základné znalosti hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Ochota učiť sa nové techniky a postupy
  • Dobré organizačné schopnosti
  • Fyzická zdatnosť a schopnosť pracovať v rýchlom tempe
  • Skúsenosti v cukrárstve sú výhodou, ale nie sú podmienkou

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s pečením a cukrárskou výrobou?
  • Prečo vás zaujíma práca asistenta cukrára?
  • Ako by ste riešili situáciu, keď sa vám nepodarí recept?
  • Aké sú vaše obľúbené cukrárske techniky alebo dezerty?
  • Ako zabezpečujete čistotu a hygienu pri práci s potravinami?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom a v rýchlom tempe?
  • Ste ochotný/á pracovať cez víkendy a sviatky?
  • Aké sú vaše dlhodobé kariérne ciele v oblasti cukrárstva?