Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Шеф-повар Хибачи
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного шеф-повара Хибачи, который присоединится к нашей команде в ресторане японской кухни. Ваша основная задача будет заключаться в приготовлении блюд на гриле в японском стиле, обеспечивая высокое качество и соблюдение стандартов безопасности. Вы будете работать в открытой кухне, взаимодействуя с клиентами и создавая для них уникальный кулинарный опыт. Идеальный кандидат должен обладать отличными навыками общения, быть внимательным к деталям и иметь страсть к японской кухне. Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом, но мы также готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы в других областях кулинарии. Важно, чтобы вы могли работать в быстром темпе и справляться с многозадачностью, обеспечивая при этом высокое качество обслуживания. Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, возможность профессионального роста и дружелюбную рабочую атмосферу.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Приготовление блюд на гриле в японском стиле.
- Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов безопасности.
- Взаимодействие с клиентами и создание уникального кулинарного опыта.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Контроль за запасами ингредиентов и их своевременное пополнение.
- Соблюдение всех санитарных норм и правил.
- Работа в команде для обеспечения бесперебойной работы кухни.
- Участие в разработке новых блюд и меню.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы шеф-поваром или поваром.
- Знание японской кухни и техники приготовления на гриле.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Способность работать в быстром темпе.
- Внимательность к деталям.
- Готовность работать в вечерние и выходные дни.
- Умение работать в команде.
- Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы с японской кухней?
- Как вы справляетесь с многозадачностью на кухне?
- Как вы обеспечиваете высокое качество блюд?
- Как вы взаимодействуете с клиентами во время приготовления блюд?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями на рабочем месте?
