Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Шеф-повар теппаньяки
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного шеф-повара теппаньяки, который присоединится к нашей команде в ресторане. Идеальный кандидат должен обладать глубокими знаниями японской кухни и техникой приготовления на теппаньяки. Вы будете ответственны за создание уникальных и вкусных блюд, которые впечатлят наших гостей. Ваша роль будет включать в себя не только приготовление пищи, но и взаимодействие с клиентами, предоставление им незабываемого кулинарного опыта. Мы ожидаем, что вы будете поддерживать высокие стандарты качества и чистоты на рабочем месте, а также будете работать в команде для достижения общих целей ресторана. Если вы страстно увлечены кулинарией и хотите развиваться в динамичной и творческой среде, мы будем рады видеть вас в нашей команде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Приготовление блюд на теппаньяки перед гостями.
- Обеспечение высокого качества и презентации блюд.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Взаимодействие с клиентами и предоставление им информации о блюдах.
- Соблюдение всех санитарных и гигиенических норм.
- Работа в команде для обеспечения бесперебойной работы кухни.
- Участие в разработке новых блюд и меню.
- Контроль за запасами ингредиентов и их своевременное пополнение.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы шеф-поваром теппаньяки не менее 2 лет.
- Знание японской кухни и техники теппаньяки.
- Способность работать в быстром темпе и под давлением.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Внимание к деталям и стремление к совершенству.
- Способность работать в команде.
- Гибкость в графике работы, включая вечера и выходные.
- Сертификат о прохождении санитарного минимума.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы с теппаньяки?
- Как вы справляетесь с работой под давлением?
- Как вы обеспечиваете высокое качество блюд?
- Как вы взаимодействуете с клиентами во время приготовления?
- Какие меры вы принимаете для поддержания чистоты на рабочем месте?
