Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Супервайзер кафе

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и ответственного супервайзера кафе, который будет управлять повседневной работой заведения, обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов и координировать работу персонала. В этой роли вам предстоит следить за качеством предоставляемых услуг, контролировать выполнение стандартов компании и обеспечивать бесперебойную работу кафе. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с командой, помогая им достигать поставленных целей и обеспечивать отличное впечатление для гостей. Основные обязанности включают в себя контроль за работой персонала, обучение новых сотрудников, управление запасами и заказами, а также взаимодействие с клиентами для обеспечения их удовлетворенности. Вы также будете отвечать за соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности, а также за решение возникающих проблем в оперативном режиме. Идеальный кандидат должен обладать лидерскими качествами, уметь эффективно управлять командой и решать конфликты. Опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства будет большим преимуществом. Мы ищем человека, который умеет работать в динамичной среде, быстро адаптироваться к изменениям и находить решения в сложных ситуациях. Если вы обладаете отличными коммуникативными навыками, внимательны к деталям и готовы взять на себя ответственность за успешную работу кафе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Контроль работы персонала и распределение обязанностей.
  • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
  • Обучение и адаптация новых сотрудников.
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности.
  • Управление запасами и заказами продукции.
  • Решение конфликтных ситуаций с клиентами и персоналом.
  • Анализ работы кафе и внедрение улучшений.
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.
  • Навыки управления персоналом и организации работы команды.
  • Знание санитарных норм и стандартов безопасности.
  • Отличные коммуникативные и лидерские качества.
  • Способность работать в динамичной среде и быстро принимать решения.
  • Опыт работы с кассовыми системами и отчетностью.
  • Готовность к гибкому графику работы, включая выходные и праздники.
  • Высшее или среднее специальное образование в сфере гостеприимства будет преимуществом.

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы в сфере общественного питания?
  • Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями в коллективе?
  • Какие методы мотивации персонала вы используете?
  • Как вы контролируете качество обслуживания клиентов?
  • Какой ваш подход к обучению новых сотрудников?
  • Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
  • Какой у вас опыт работы с кассовыми системами?
  • Как вы организуете работу команды для достижения поставленных целей?