Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Супервайзер кафе
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и ответственного супервайзера кафе, который будет управлять повседневной работой заведения, обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов и координировать работу персонала. В этой роли вам предстоит следить за качеством предоставляемых услуг, контролировать выполнение стандартов компании и обеспечивать бесперебойную работу кафе. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с командой, помогая им достигать поставленных целей и обеспечивать отличное впечатление для гостей.
Основные обязанности включают в себя контроль за работой персонала, обучение новых сотрудников, управление запасами и заказами, а также взаимодействие с клиентами для обеспечения их удовлетворенности. Вы также будете отвечать за соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности, а также за решение возникающих проблем в оперативном режиме.
Идеальный кандидат должен обладать лидерскими качествами, уметь эффективно управлять командой и решать конфликты. Опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства будет большим преимуществом. Мы ищем человека, который умеет работать в динамичной среде, быстро адаптироваться к изменениям и находить решения в сложных ситуациях.
Если вы обладаете отличными коммуникативными навыками, внимательны к деталям и готовы взять на себя ответственность за успешную работу кафе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Обязанности
Text copied to clipboard!- Контроль работы персонала и распределение обязанностей.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
- Обучение и адаптация новых сотрудников.
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности.
- Управление запасами и заказами продукции.
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами и персоналом.
- Анализ работы кафе и внедрение улучшений.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.
- Навыки управления персоналом и организации работы команды.
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности.
- Отличные коммуникативные и лидерские качества.
- Способность работать в динамичной среде и быстро принимать решения.
- Опыт работы с кассовыми системами и отчетностью.
- Готовность к гибкому графику работы, включая выходные и праздники.
- Высшее или среднее специальное образование в сфере гостеприимства будет преимуществом.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в сфере общественного питания?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями в коллективе?
- Какие методы мотивации персонала вы используете?
- Как вы контролируете качество обслуживания клиентов?
- Какой ваш подход к обучению новых сотрудников?
- Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
- Какой у вас опыт работы с кассовыми системами?
- Как вы организуете работу команды для достижения поставленных целей?