Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Кухонный Экспедитор
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Кухонного Экспедитора, который будет играть ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы кухни. Ваша основная задача будет заключаться в координации взаимодействия между кухонным персоналом и официантами, чтобы гарантировать своевременную подачу блюд и высокое качество обслуживания. Вы будете следить за тем, чтобы все заказы были правильно подготовлены и поданы в соответствии с установленными стандартами. Ваша роль также будет включать в себя проверку качества блюд перед подачей, управление временем приготовления и обеспечение чистоты и порядка на кухне. Вы должны быть организованным, внимательным к деталям и способным работать в быстром темпе. Опыт работы в ресторанной индустрии будет преимуществом, но не является обязательным. Мы ищем человека, который готов учиться и развиваться в динамичной и дружелюбной команде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Координация работы между кухней и залом.
- Проверка качества и презентации блюд перед подачей.
- Управление временем приготовления блюд.
- Обеспечение чистоты и порядка на кухне.
- Обучение и поддержка новых сотрудников.
- Контроль за соблюдением стандартов безопасности и гигиены.
- Решение конфликтных ситуаций и проблем с заказами.
- Поддержка команды в пиковые часы.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в ресторанной индустрии приветствуется.
- Способность работать в быстром темпе.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Внимание к деталям и организованность.
- Способность решать проблемы и принимать решения.
- Готовность работать в команде.
- Знание стандартов безопасности и гигиены.
- Гибкость в графике работы.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в ресторанной индустрии?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями на работе?
- Как вы организуете свою работу в условиях многозадачности?
- Какие меры вы принимаете для обеспечения качества блюд?
- Как вы обучаете новых сотрудников?
