Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Кухонный Экспедитор

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем Кухонного Экспедитора, который будет играть ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы кухни. Ваша основная задача будет заключаться в координации взаимодействия между кухонным персоналом и официантами, чтобы гарантировать своевременную подачу блюд и высокое качество обслуживания. Вы будете следить за тем, чтобы все заказы были правильно подготовлены и поданы в соответствии с установленными стандартами. Ваша роль также будет включать в себя проверку качества блюд перед подачей, управление временем приготовления и обеспечение чистоты и порядка на кухне. Вы должны быть организованным, внимательным к деталям и способным работать в быстром темпе. Опыт работы в ресторанной индустрии будет преимуществом, но не является обязательным. Мы ищем человека, который готов учиться и развиваться в динамичной и дружелюбной команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Координация работы между кухней и залом.
  • Проверка качества и презентации блюд перед подачей.
  • Управление временем приготовления блюд.
  • Обеспечение чистоты и порядка на кухне.
  • Обучение и поддержка новых сотрудников.
  • Контроль за соблюдением стандартов безопасности и гигиены.
  • Решение конфликтных ситуаций и проблем с заказами.
  • Поддержка команды в пиковые часы.

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы в ресторанной индустрии приветствуется.
  • Способность работать в быстром темпе.
  • Отличные коммуникативные навыки.
  • Внимание к деталям и организованность.
  • Способность решать проблемы и принимать решения.
  • Готовность работать в команде.
  • Знание стандартов безопасности и гигиены.
  • Гибкость в графике работы.

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы в ресторанной индустрии?
  • Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями на работе?
  • Как вы организуете свою работу в условиях многозадачности?
  • Какие меры вы принимаете для обеспечения качества блюд?
  • Как вы обучаете новых сотрудников?
Link copied to clipboard!