Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Консультант по вину
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и увлеченного консультанта по вину, который поможет клиентам ориентироваться в мире вин, подбирать идеальные сочетания и предоставлять профессиональные рекомендации. В этой роли вы будете работать с частными клиентами, ресторанами, винными бутиками и другими заведениями, помогая им находить лучшие вина для их нужд. Ваши знания о сортах винограда, регионах производства, процессах виноделия и сочетаниях с едой будут ключевыми для успеха в этой должности.
Основные обязанности включают консультирование клиентов по выбору вин, проведение дегустаций, обучение персонала, а также поддержание актуальных знаний о винных тенденциях и новинках. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с поставщиками и винодельнями, чтобы предлагать клиентам только лучшие варианты.
Идеальный кандидат должен обладать глубокими знаниями в области виноделия, отличными коммуникативными навыками и страстью к вину. Опыт работы в винной индустрии, ресторанном бизнесе или розничной торговле будет преимуществом. Если вы любите вино и хотите делиться своими знаниями с другими, эта работа для вас!
Обязанности
Text copied to clipboard!- Консультирование клиентов по выбору вин
- Проведение дегустаций и обучающих мероприятий
- Обучение персонала основам винной культуры
- Поддержание актуальных знаний о винных тенденциях
- Работа с поставщиками и винодельнями
- Разработка винных карт для ресторанов и баров
- Продажа вин и сопутствующих товаров
- Создание рекомендаций по сочетанию вин с блюдами
Требования
Text copied to clipboard!- Глубокие знания в области виноделия
- Опыт работы в винной индустрии или ресторанном бизнесе
- Отличные коммуникативные и презентационные навыки
- Способность работать с разными категориями клиентов
- Навыки продаж и консультирования
- Знание основных винных регионов и сортов винограда
- Готовность к обучению и развитию
- Желательно наличие сертификатов сомелье
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какие у вас знания о винных регионах и сортах винограда?
- Как вы помогаете клиентам выбрать идеальное вино?
- Есть ли у вас опыт проведения дегустаций?
- Как вы следите за новыми тенденциями в винной индустрии?
- Какой ваш любимый винный регион и почему?
- Как вы справляетесь с требовательными клиентами?
- Есть ли у вас опыт работы с ресторанами и винными бутиками?
- Какие сертификаты или курсы по виноделию у вас есть?