Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Руководитель команды пекарни

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и мотивированного руководителя команды пекарни, который будет отвечать за управление и координацию работы нашей команды в пекарне. Ваша основная задача будет заключаться в обеспечении эффективной работы пекарни, поддержании высокого уровня качества продукции и удовлетворенности клиентов. Вы будете руководить командой пекарей, распределять задачи и следить за соблюдением стандартов безопасности и гигиены. Важно, чтобы вы обладали отличными лидерскими качествами, умели мотивировать и вдохновлять команду на достижение поставленных целей. Вы также будете участвовать в разработке новых рецептов и улучшении существующих, чтобы удовлетворять потребности наших клиентов и поддерживать конкурентоспособность на рынке. Опыт работы в пекарне и знание современных технологий выпечки будут вашим преимуществом. Если вы готовы принять вызов и внести свой вклад в развитие нашей компании, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Управление и координация работы команды пекарей.
  • Обеспечение высокого уровня качества продукции.
  • Контроль за соблюдением стандартов безопасности и гигиены.
  • Разработка и внедрение новых рецептов.
  • Мотивация и обучение сотрудников.
  • Планирование и распределение задач.
  • Участие в инвентаризации и заказе ингредиентов.
  • Обеспечение удовлетворенности клиентов.

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы в пекарне от 3 лет.
  • Знание современных технологий выпечки.
  • Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
  • Способность работать в команде.
  • Умение решать проблемы и принимать решения.
  • Внимание к деталям и организованность.
  • Гибкость и готовность к обучению.
  • Знание стандартов безопасности и гигиены.

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы в пекарне?
  • Как вы мотивируете свою команду?
  • Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями?
  • Какие новые рецепты вы разработали?
  • Как вы обеспечиваете соблюдение стандартов безопасности?