Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Помощник повара

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем Помощника повара, который будет поддерживать работу кухни, помогая поварам в приготовлении блюд, обеспечении чистоты и порядка, а также соблюдении всех санитарных норм. Эта должность идеально подходит для тех, кто хочет начать карьеру в кулинарной сфере и готов учиться у опытных профессионалов. Помощник повара играет важную роль в ежедневной работе кухни. Он помогает в подготовке ингредиентов, нарезке овощей, приготовлении соусов, а также в сборке и подаче блюд. Кроме того, он отвечает за поддержание чистоты на рабочем месте, мытье посуды и уборку оборудования. Работа требует высокой организованности, внимательности к деталям и способности работать в команде. Помощник повара должен быть готов к физической нагрузке, уметь быстро адаптироваться к меняющимся условиям и соблюдать стандарты качества и безопасности пищевых продуктов. Мы предлагаем возможность профессионального роста, обучение на рабочем месте и работу в дружелюбной и динамичной команде. Если вы увлечены кулинарией, стремитесь развиваться и готовы к интенсивной работе, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Подготовка ингредиентов для блюд
  • Нарезка овощей, фруктов и других продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены
  • Мытье посуды и кухонного инвентаря
  • Уборка рабочих поверхностей и оборудования
  • Помощь поварам в приготовлении блюд
  • Сортировка и хранение продуктов
  • Контроль сроков годности ингредиентов
  • Сборка и подача готовых блюд
  • Участие в инвентаризации
  • Соблюдение инструкций шеф-повара
  • Работа в команде с другими сотрудниками кухни

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы на кухне приветствуется, но не обязателен
  • Готовность к физической работе и длительному стоянию
  • Знание основ гигиены и санитарии
  • Умение работать в команде
  • Ответственность и пунктуальность
  • Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере
  • Быстрая обучаемость
  • Аккуратность и внимательность к деталям
  • Гибкость в графике работы
  • Способность работать в условиях высокой нагрузки
  • Коммуникабельность
  • Наличие медицинской книжки (желательно)

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Есть ли у вас опыт работы на кухне?
  • Готовы ли вы работать в условиях высокой нагрузки?
  • Как вы относитесь к физической работе?
  • Есть ли у вас медицинская книжка?
  • Почему вы хотите работать помощником повара?
  • Какие у вас ожидания от этой должности?
  • Готовы ли вы работать в выходные и праздничные дни?
  • Как вы справляетесь с многозадачностью?
  • Есть ли у вас опыт работы в команде?
  • Какие блюда вы умеете готовить?
  • Как вы обеспечиваете чистоту на рабочем месте?
  • Готовы ли вы учиться и развиваться в кулинарной сфере?