Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Миксолог
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем талантливого и креативного миксолога, который присоединится к нашей команде. Ваша основная задача будет заключаться в создании уникальных и вкусных коктейлей, которые удивят и порадуют наших гостей. Вы будете работать в динамичной и увлекательной среде, где ценится внимание к деталям, страсть к своему делу и умение работать с клиентами. Как миксолог, вы будете не только готовить напитки, но и участвовать в разработке новых рецептов, обучении персонала и поддержании высокого уровня обслуживания. Мы ищем человека, который обладает глубокими знаниями в области миксологии, умеет работать в команде и стремится к профессиональному росту. Если вы любите экспериментировать с ингредиентами, следите за последними трендами в индустрии напитков и готовы делиться своим опытом, мы будем рады видеть вас в нашей команде. Ваша работа будет включать взаимодействие с клиентами, создание атмосферы гостеприимства и обеспечение высокого качества всех предлагаемых напитков. Мы ценим инициативу, креативность и профессионализм, поэтому готовы предложить вам возможности для развития и карьерного роста.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Создание и приготовление коктейлей и других напитков.
- Разработка новых рецептов и обновление меню.
- Обучение персонала основам миксологии.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
- Контроль за качеством используемых ингредиентов.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Следование стандартам безопасности и гигиены.
- Участие в мероприятиях и промоакциях.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в качестве миксолога или бармена от 2 лет.
- Глубокие знания в области миксологии и напитков.
- Умение работать в команде и под давлением.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Креативность и внимание к деталям.
- Знание стандартов безопасности и гигиены.
- Готовность работать в вечерние и ночные смены.
- Желание учиться и развиваться в профессии.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какие ваши любимые техники приготовления коктейлей?
- Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
- Можете ли вы привести пример успешного внедрения нового рецепта в меню?
- Как вы взаимодействуете с клиентами, чтобы создать для них уникальный опыт?
- Какие тренды в миксологии вы считаете наиболее интересными?