Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Менеджер по обеспечению качества продуктов питания

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем Менеджера по обеспечению качества продуктов питания, который будет отвечать за контроль и поддержание высокого уровня качества и безопасности пищевой продукции на всех этапах производственного процесса. Эта роль требует глубокого понимания стандартов пищевой безопасности, нормативных требований и лучших практик в области контроля качества. Кандидат должен обладать аналитическим мышлением, вниманием к деталям и способностью эффективно взаимодействовать с различными отделами компании. Основные задачи включают разработку, внедрение и контроль систем управления качеством, проведение внутренних аудитов, анализ несоответствий и внедрение корректирующих действий. Менеджер по качеству также будет участвовать в обучении персонала, разработке документации и взаимодействии с внешними аудиторами и контролирующими органами. Успешный кандидат должен иметь опыт работы в пищевой промышленности, знание стандартов HACCP, ISO 22000, GMP и других систем качества. Также важны навыки управления проектами, коммуникации и лидерства. Эта должность играет ключевую роль в обеспечении соответствия продукции требованиям клиентов и законодательства, а также в повышении доверия к бренду компании. Если вы стремитесь к профессиональному росту в области качества и хотите внести вклад в производство безопасных и качественных продуктов питания, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Разработка и внедрение систем управления качеством продукции
  • Контроль соблюдения стандартов HACCP, ISO 22000, GMP
  • Проведение внутренних аудитов и инспекций
  • Анализ причин несоответствий и внедрение корректирующих действий
  • Обучение персонала стандартам качества и безопасности
  • Разработка и ведение документации по качеству
  • Взаимодействие с контролирующими органами и внешними аудиторами
  • Мониторинг показателей качества и составление отчетности
  • Участие в разработке новых продуктов с точки зрения качества
  • Обеспечение соответствия продукции требованиям законодательства и клиентов

Требования

Text copied to clipboard!
  • Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или аналогичной области
  • Опыт работы в сфере контроля качества пищевой продукции от 3 лет
  • Знание стандартов HACCP, ISO 22000, GMP
  • Навыки проведения аудитов и анализа рисков
  • Умение работать с документацией и нормативными актами
  • Хорошие коммуникативные и организационные навыки
  • Владение ПК и специализированным ПО (например, 1С, ERP-системы)
  • Способность работать в команде и принимать решения
  • Внимание к деталям и аналитическое мышление
  • Готовность к обучению и повышению квалификации

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы в области контроля качества пищевых продуктов?
  • Какие стандарты качества вы применяли на практике?
  • Расскажите о случае, когда вы выявили и устранили серьезное несоответствие.
  • Как вы организуете внутренние аудиты?
  • Какие методы вы используете для обучения персонала?
  • Как вы взаимодействуете с внешними аудиторами и проверяющими органами?
  • Какие программные продукты вы используете в своей работе?
  • Как вы оцениваете эффективность системы качества?
  • Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями в команде?
  • Какие меры вы предпринимаете для постоянного улучшения качества продукции?