Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Менеджер по кулинарным инновациям
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Менеджера по кулинарным инновациям, который будет играть ключевую роль в разработке и внедрении новых кулинарных концепций и продуктов. В этой роли вы будете работать в тесном сотрудничестве с командами по разработке продуктов, маркетингу и производству, чтобы создавать уникальные и привлекательные предложения для наших клиентов. Вы будете анализировать текущие тенденции в индустрии питания, исследовать предпочтения потребителей и разрабатывать стратегии для внедрения инноваций, которые соответствуют нашим бизнес-целям. Успешный кандидат должен обладать глубокими знаниями в области кулинарии, быть креативным и иметь опыт управления проектами. Вы также будете ответственны за проведение дегустаций, тестирование новых рецептов и оценку их коммерческого потенциала. Эта роль требует отличных коммуникативных навыков, способности работать в динамичной среде и стремления к постоянному совершенствованию.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Разработка и внедрение новых кулинарных концепций.
- Исследование и анализ текущих тенденций в индустрии питания.
- Сотрудничество с командами по разработке продуктов и маркетингу.
- Проведение дегустаций и тестирование новых рецептов.
- Оценка коммерческого потенциала новых продуктов.
- Управление проектами и координация с другими отделами.
- Поддержание высокого уровня качества и инноваций.
- Обучение и наставничество младших сотрудников.
Требования
Text copied to clipboard!- Высшее образование в области кулинарии или смежной области.
- Опыт работы в разработке кулинарных продуктов не менее 5 лет.
- Глубокие знания в области кулинарных тенденций и инноваций.
- Опыт управления проектами и командой.
- Отличные коммуникативные и организационные навыки.
- Креативность и способность генерировать новые идеи.
- Способность работать в динамичной и быстро меняющейся среде.
- Знание стандартов безопасности и качества в пищевой промышленности.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой ваш опыт в разработке кулинарных инноваций?
- Как вы подходите к исследованию и анализу кулинарных тенденций?
- Расскажите о проекте, которым вы гордитесь, в области кулинарных инноваций.
- Как вы справляетесь с неудачами или негативными отзывами о ваших продуктах?
- Как вы мотивируете свою команду на достижение высоких результатов?