Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Менеджер пекарни
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и мотивированного Менеджера пекарни, который будет отвечать за управление всеми аспектами работы пекарни. Ваша основная задача будет заключаться в обеспечении бесперебойной работы пекарни, включая управление персоналом, контроль качества продукции и обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с командой, чтобы гарантировать, что все процессы выполняются эффективно и в соответствии с установленными стандартами. Ваша роль также будет включать в себя разработку и внедрение стратегий для увеличения продаж и улучшения клиентского опыта. Вы должны обладать отличными лидерскими качествами, быть организованным и иметь способность решать проблемы в динамичной среде. Опыт работы в пищевой промышленности или управлении розничной торговлей будет преимуществом. Если вы готовы принять вызов и внести свой вклад в успех нашей пекарни, мы будем рады видеть вас в нашей команде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Управление ежедневными операциями пекарни.
- Контроль качества продукции и соблюдение стандартов.
- Обучение и развитие персонала.
- Разработка стратегий для увеличения продаж.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
- Управление запасами и заказами.
- Соблюдение норм безопасности и гигиены.
- Анализ финансовых показателей и отчетность.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в управлении пекарней или розничной торговлей.
- Отличные лидерские и организационные навыки.
- Способность работать в динамичной среде.
- Знание стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.
- Навыки решения проблем и принятия решений.
- Хорошие коммуникативные навыки.
- Способность работать в команде.
- Гибкость и адаптивность.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в управлении пекарней?
- Как вы справляетесь с конфликтами в команде?
- Какие стратегии вы используете для увеличения продаж?
- Как вы обеспечиваете соблюдение стандартов качества?
- Как вы мотивируете свою команду?